烟火气回归人世间,线下门店的春天也会一起回来吗?

似鹤形 2022-12-08 18:13:05

疫情期间,线上门店和外送服务毫无悬念地成为了主流,而线下门店则经历了最困难的一段时期。现如今,随着病毒的致病力和毒力大幅度降低,新的防控措施出台之后,放开已经逐渐成为了常态。

人们开始更多地走出家门,到闹市、商场、饭店等熟悉的地方重温过去的生活。行动范围的扩大,也让人世间有了更多的烟火气息。这难免会让我们产生一个疑问,当人们更多地走出家门后,线下门店的春天会回归吗?

会有一段爆发期

首先可以确定的是,在过去三年,因为疫情及其连锁反应的缘故,人们不仅更多的将消费转至线上,而且消费水平也明显下降了很多。恩格尔系数(食品占居民生活的消费支出比例)在过去三年的明显上升验证了这一点。

而随着进一步放开,消费必然一定程度上向线下转移。这主要得益于“报复式消费”和“经济恢复”。前者很好理解,相信很多人也有这样的心情和类似的做法。至于后者,也不难预测,当实体经济慢慢恢复之后,收入水平和生活水平自然也会提高。

至少像是餐饮行业和线下零售行业,在近半年以来,因为客流量的恢复,经营状况也已经有慢慢恢复的迹象。

时代已经变了,线下实体店需要跟上变化

虽然会有爆发期,但不会持久。因为我们必须承认,人们的消费习惯在疫情没有发生前就已经固定,很难再改变。这是新淘汰旧,和疫情没有多大关系。

随着爆发期过去,线上经济和线下经济会再一次趋于稳定,人们的消费水平也会慢慢提高。那么,这是否意味着线下实体店还是没有机会,注定要凉凉呢?

其实不然,因为线下经济已经找到了新出路,通过科技和数字化的助力,线下经济也可以繁荣向上。所以,实体店店主们如果想要趁此机会赚一笔,那就必须拥抱新东西,学习新东西。

以美团为例,近日,美团发布今年三季度财报。数据显示,美团三季度总营收高达626亿元,同比增长28.2%,创新今年新高。净利润达到12.17亿元,美团也在近两年第一次实现了盈利。美团能够实现如此大突破的主要原因,就是因为美团和线下门店的联系更加广泛了,过去大家提起美团,只知道送外卖,但现在基本上无物不送,花、药、零食、生活用品等等。

业务的扩大助长了营收的快速增长,这一背后所反映的正是人们正在潜移默化地接受线上和线下结合的新零售模式,并已经感受到了其中的好处。所以,线下实体店应该积极拥抱线上,将销售渠道扩大化。

当然了,要实现这一目标,必须将“流量”抓在手里。毕竟,如果单纯依靠平台,那无异于是将身家性命交出去,会被拿捏得很难受。实体店店主必须学习如何获得更多的私域流量,这也就要求他们在宣传和产品端做出更多努力。

以瑞幸咖啡为例,很多瑞幸的忠实用户应该知道,瑞幸会在线上持续不断地发放优惠券引流,久而久之,消费者也会逐渐习惯直接从微信小程度购买瑞幸咖啡,再去门店取货。并且,这些形成习惯的消费者也会潜移默化中转化为忠实粉丝。

当然了,在一个急需给手机做减法的时代,每个人的小程序都是有限的,你能否让你的店和瑞幸一样成为消费者经常打开的那个小程序呢?当你给你的用户推送优惠和活动的时候,又如何保证他们是惊喜而不是厌烦呢?用心做产品是关键。

除此之外,直播带货,通过各种各样的APP平台宣传推广,都将成为线下实体店不得不去学习的内容。很多人诟病当线下遇到线上,虚假也越来越多。但他们容易忽略的是,虚假从来都有,时代却是不会停下来等待的。

总而言之,烟火气回归人世间,线下门店的春天,还是需要店主们自己去寻找。

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似鹤形

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