连日来，涪陵区残联在区残疾人职业技能培训中心举办的2024年区残疾人职业技能调饮师培训班，来自涪陵区敦仁、荔枝、崇义等乡镇街道37名残疾人学员参加此次培训。据了解，这已经是区残联举办的第三次调饮师技能培训班。

此次培训由涪陵区残联以政府购买服务的形式确定重庆市渝北区典硕职业培训学校承担此次为培训为期10天的2024年涪陵区残疾人职业技能调饮师培训班。

“‘调饮师’是指运用茶叶、水果、奶及其制品等原辅料，通过色彩搭配，造型和营养成分配比等……”在培训中，老师围绕调饮师的职业形象及素养、调饮制作与工艺方法、饮料基础知识等进行了深入细致的讲解。此次培训班与以往不同的是加入了面点、糕点烘培知识点，做到再提升的同时又传授新知识。

参训残疾人学员们全神贯注地聆听老师的授课，事无巨细的记录老师的课程内容。47岁的张兴军是荔枝街道的肢体残疾人，他高兴的说：“感谢区残联提供了此次难得的培训机会，一定认真学习调饮师技能，为今后创业打下良好的基础。”

涪陵区残联有关负责人表示，调饮师作为新兴职业，就业前景可观，同时该项目作为比赛项目，也是为国赛储备人才，希望参训学员珍惜此次学习机会，深刻认识学习的重要性。通过培训提高自身素质，发挥自己的长处，实现就业、创业，日后更能发挥示范作用带领周边的残疾人一起共同致富。信息:爱涪陵客户端