说到北京的朝鲜风味美食，一般人都会想去望京，但是这家延边风味的小吃在朝阳大悦城附近的菜市场里，也是朝鲜族的阿姨经营的，味道绝对正宗。

从装修上就能看出，很有当地风格啦，菜品是阿姨的手写，各种小摆件也是十分传统可爱。

当然，最最重要的就是美食啦~

他们家的自选冷面非常不错！有多种规格可以选择，从汤汁到配菜，总能有一款适合你的口味。

面条就有三种，低脂的荞麦面、普通面条、玉米面条。冷面汤汁也是用冰糖、矿泉水经过三小时熬制而成，味道酸甜适口，还有适合糖尿病人的低糖版本，店家想得也是非常周到了！

配料也是自己选择。

有辣白菜、腌小萝卜、腌章鱼等等，都是商家精心制作的，纯正延边风味的配菜，有十多种，足够你选择啦！

辣白菜是他们家的必点项目，25元/斤，价格并不算特别便宜，不过用的都是整颗白菜，品质看得见。有腌制三十天的辣白菜、也有腌制18天的。

买回家不急着吃的可以选择十八天，慢慢吃。喜欢充分发酵口感的小伙伴可以选择三十天的，更加入味一些。

不仅仅是辣白菜，所有的小菜都是先尝再买，可见老板的自信。觉得好吃就买一盒带走吧~

为避免人口聚集，现在这家小店还不能堂食，只能打包带走。

真空包装的面条和浓缩冷面汁，保质期有十二个月，多买几袋囤在家里，想吃的时候慢慢吃也是非常不错的选择哦~

看过之后有没有流口水呢，方便的朋友赶快去尝尝吧~