干锅娃娃菜。

今天我要教大家做一道超级下饭的干锅娃娃菜。

·首先准备食材：娃娃菜、五花肉、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、生抽、蚝油、盐、鸡精、食用油。

·先把娃娃菜洗净掰成小块备用，五花肉切成薄片，葱、姜、蒜切末。

·锅中热油放入五花肉煸炒出油，炒到微微金黄盛出。

·锅里留少许底油放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒炒香。

·接着把娃娃菜倒入锅中大火翻炒至微微变软，加入适量生抽、蚝油翻炒均匀，让娃娃菜充分吸收调料的味道。

·再把炒好的五花肉倒回锅中和娃娃菜一起翻炒，最后加入少量盐和鸡精调味。

·将炒好的娃娃菜倒入干锅中小火加热，这样能让它一直保持热度。

一道鲜香入味的干锅娃娃菜就做好啦，赶紧动手试试吧！