前几天有位朋友突然提醒我,叫我最近出门戴好口罩,说是有一种新型流行病毒,开始疯狂“攻击”喉咙,第一步是轻微感冒,第二步是喉咙干疼,第三步是不停咳嗽。刚开始以为她在跟我开玩笑,没想到我一家人陆陆续续开始中招了。甚至我身边的同事和朋友,有些人也挨中招了,反复感冒、咳嗽、喉咙疼痛......真是太难了!

尤其是到了晚上,咳嗽症状愈发严重,一直不停地咳咳咳咳咳咳咳咳......仿佛要把肺咳出来似的,听着让人特别揪心。有时候咳嗽咳多了,头也会跟着疼,感觉吞空气就像吞刀片一样。这种症状不是一两天就能好起来,有可能会持续一个星期,甚至是半个月或一个月都有可能。如果还没有这些症状的人,最近要多喝水,出门戴好口罩,勤洗手多通风。

今天,给大家分享3道润肺止咳的健康食谱,如果喉咙不舒服,还反复咳嗽,可以连续喝上3-5天,不仅喉咙舒坦,咳嗽也慢慢停了,重点是非常的好喝,做法简单,食材健康,孩子也能放心喝。它们是止咳第一名,放到锅里蒸一蒸,原来作用这么厉害,嗓子不舒服,喉咙像吞刀片,赶紧收藏试试吧!

第一种:橙子
蒸橙子具有宽胸降气、止咳化痰的作用,可以用来预防感冒、咳嗽等疾病,对于肺燥引起的咳嗽也有辅助治疗作用,我们加点食盐蒸一蒸,化痰止咳效果会更加好。

推荐食谱:盐蒸橙子
食材准备:橙子、食盐
详细步骤:

1、准备2个橙子,把它放在碗中,加入适量的清水,再撒入适量的食用盐,用手给它搓一搓,去除残留的果腊,再用清水把它清洗干净,这样我们家人吃了才更放心。

2、然后用刀在1/3处给它切下来,切成像这样子就可以了,然后往切来的橙子表面,给它撒上适量的食用盐,大家切记不要撒得太多哦,薄薄的一层就可以了。

3、撒好之后,再用个叉子来来回回地插到果肉中,这样可以使食用盐能充分的渗透进果肉里面,每一个都要像这样给它扎一扎,没有叉子的朋友,可以用牙签或筷子来代替。

4、再均匀地给它摆入蒸锅中,再把它上面的橙子盖头,给它盖到上面,直接放到蒸锅里面,开大火烧开后,盖上锅盖,继续蒸15分钟左右。

5、时间到,我们打开盖子看一下,哇,真的是太香了,一股淡淡的橙子清香味扑鼻而来,然后趁热把它取出来,像这样我们的盐蒸橙子就制作完成了。

6、我们吃的时候,只需要用一个勺子轻轻的给它挖出来,连果汁带果肉一块儿吃,酸酸甜甜的特别美味,吃了之后浑身上下都是舒服的,方法简单又实用,食材家家户户都有,做法也非常的简单。
第二种:雪梨
蒸雪梨具有清热去火、生津止咳、养胃的功效,可以辅助治疗肺热咳嗽、痰多、口舌生疮、喉咙肿痛等症状,搭配其他食材一起蒸,润肺止咳效果能更加好。

推荐食谱:清蒸雪梨
食材准备:雪梨、花椒、银耳碎、红枣、枸杞、白萝卜、干百合、老冰糖、食盐、清水
详细步骤:

1、准备4个雪梨,往表面淋入一点清水,每个加入1勺食盐,用手充分地揉搓均匀,把上面的脏东西和农残留都清洗掉,这样吃的时候就比较干净了,再加入清水把它清洗干净。

2、洗好后放到案板上,用菜刀在梨的顶部切上一刀,再把中间的梨心和果肉挖出来,这样一个完美的梨盅就做好了,依次把所有的梨都像这样挖好,放一旁备用。

3、准备第一个雪梨,往里面加入十几粒花椒,再加入一勺老冰糖,然后加入适量的清水,再把雪梨盖子盖上,先把它放一旁备用。

4、准备第二个雪梨,往里面加入一勺银耳碎,再来几个红枣,然后加入适量的枸杞和一小勺老冰糖,最后加入多一点的清水,再把梨盖子盖紧,防止营养流失。

5、准备第三个雪梨,往里面加入一勺白萝卜丁,再加入三四个红枣和一勺老冰糖,再加入多一点的清水,同样也是把雪梨盖子盖上备用。

6、准备第四个雪梨,往里面加入一勺干百合,再加入几个红枣和一勺老冰糖,再加入多一点的清水,最后把雪梨盖子盖上备用。

7、蒸锅中加入清水,放上蒸屉,再摆入4个小碗,依次把雪梨放入小碗中,盖上锅盖,开火上汽以后,计时蒸30分钟,时间到了以后,先不要打开盖子,让它再焖5分钟。

8、这时候雪梨就蒸好了,稍微放凉一下就可以开吃了。雪梨具有清心、润肺、润燥等功效,所以梨皮最好不要去掉,梨皮营养非常的丰富,这款汤水也非常适合宝宝喝,本人也是亲测有效的。
第三种:金桔
金桔本身具有理气解郁、止咳化痰作用,经过蒸熟后效果依旧保留,而且凉性也有所减弱,脾胃虚弱的人也适合食用。另外,金桔还具有缓解疲劳、提高抵抗力、开胃生津的功效。

推荐食谱:腌金桔
食材准备:金桔、食用盐、白糖、温水
详细步骤:

1、准备适量的金桔,先用清水把表皮打湿,再加入适量的食用盐,把表皮搓洗干净,去除表面的灰尘和农药残留,搓洗好以后倒入清水,多给它冲洗几遍。

2、洗好后控水捞出,将果蒂给它去掉,这样能够避免脏东西进入到内部,全部处理好之后,直接放到蒸锅里面,盖上盖子,大火蒸3分钟左右。

3、时间到关火,用筷子将它取出来,趁热用刀在表面划上几刀,再用刀把它压扁,这样不仅更容易去掉里面的籽,而且在腌制的时候会更加容易入味。

4、全部处理好之后,将它摆放在一旁,让它彻底的晾凉,金桔的营养非常丰富,其中含有维生素、金桔苷等营养成分,作用非常的大。

5、放凉之后的金桔,把它全部放入大盆中,再往里面加入一勺白糖,综合口感,再加入一勺食盐,用筷子把它搅拌均匀,使每一颗金桔都能均匀地裹上糖和盐。

6、拌好之后,直接把它装进一个干净的容器中,容器要保证无水无油,这样存放的时间会更长久,盖上盖子密封保存,腌制3天以上就可以食用了。

7、这样非常简单的一块腌金桔就做好了,口感咸咸酸酸非常的开胃,用来当零食或者配粥都非常的棒,大鱼大肉吃腻了,那么这款腌金桔也是一个不错的选择。

8、在干燥的秋冬季节里,如果总是嗓子总是不舒服,我们就可以取上一些放入碗中,加入温水冲泡搅拌均匀,一款天然的电解质水就做好了,不仅丰富口味,而且只用化开效果非常的好,做法简单,作用却一点都不简单。
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