走在青岛的街头巷尾，你总能感受到这座城市的烟火气息。而在这繁华背后，隐藏着一些不为人知的小馆子，它们或许没有华丽的装修，没有响亮的招牌，但却以其独特的味道和氛围，吸引着一群又一群的食客。

这些小馆子别小看它们，虽然名字听起来有些不太优雅，但正是这些地方，保留了青岛最地道的风味。它们就像是一位位深藏不露的大厨，用自己的手艺，为每一位食客带来味蕾上的盛宴。

01

汉方园牛排

店铺地址：城阳区惜福镇街道李辛社区三小区一号楼3号营业时间：08:00-14:00  16:30-22:00人均消费：102/人这家店的牛排不是西餐的那种牛排，他就是像咱们平时吃的排骨一样，是牛的排骨；店里菜品基本都是围绕着牛来的，喜欢吃牛肉的小伙伴真的可以来试试看。在惜福镇李辛村小区附近，地图导航上有他家的火锅店的地址，这家牛排店就在火锅店再往里走的位置上。

烤牛排：这个是属于他家的特色了，很软烂不塞牙，调味也保留了牛肉本身的香气，真的就是很有牛味哈哈。在点菜的地方选好自己要哪一块，大姐现切现称重，我个人觉得两个人一根骨头的量就够了，每桌必点！

拌苦苣：这个菜我都没见有人推荐，但是真的很好吃，是属于酸甜口的，上面会撒一层花生末，牛肉吃多了，来一口这个，真的爽口又解腻。

牛骨髓西红柿汤：肉眼可见的骨髓真的很多，能明显的尝出来比普通的西红柿蛋汤更香更滑，骨髓也是软软滑滑。

烤火烧：外壳脆硬，里面是软软的，吃起来很明显的面香；区区一个硬面小火烧也是人手一个起步，刚出炉的特别香，外皮酥脆，一口牛肉一口火烧，整个一个大满足！这就是碳水的快乐啊！吃完再减呗！

02

如意香辣鸡架

店铺地址：市南区青铜峡路和贵州路交叉口营业时间：11:00-14:00  17:00-21:00人均消费：47/人这家店开了二十多年了，属于小脏摊吧！店里面积也不大，西镇这边好吃的可多啦，我感觉来青岛不一定顿顿海鲜，这种不一样的小店也可以尝尝看，虽然不至于特别特别的有特色，但是本地人日常都会去的店！

香辣鸡架：虽说是鸡架，肉很多全是大肉块！味道微辣甜口，无敌好吃巨好吃。里面的汤拌米饭绝了真的，巨香无比（毫不夸张）两个人一个小份就足够了。

红烧辣土豆片：应该是油炸后再炒的！闻着特别香吃起来甜甜的。我觉得基本没辣味所以不能吃辣的也可以吃了～就是油有点多～但它是真好吃！直接空盘。

油泼豆腐皮：不吃葱的慎点！他是葱丝香菜辣椒铺上，然后浇热油。豆腐皮很嫩 不辣，但是对于我来说味道有点淡！

03

福来顺

店铺地址：市北区台东四路89号营业时间：10:30-14:30  16:30-21:00人均消费：50/人这家藏在居民楼下，均价二十块的苍蝇馆子，已经开了20年了！在台东那片儿应该是无人不知无人不晓！份量超大，三荤三素6个菜花了不到150，人均30吃撑撑！

蒜香大排：好吃！肉给的特别扎实，吃到嘴里能明显感觉到肉汁味和蒜香味的融合，表面过了一遍油，外酥里嫩，推荐！

辣炒鱿鱼：爱吃鱿鱼的闭眼点！真的很爱，我鱿鱼吃多了，一口就能吃出来是不是新鲜的，特别弹牙特别好吃。但是比较重口，吃多了会觉得咸，五星级下饭！

干炸蘑菇：分量超级大！但是一定要快点吃，干榨出来特别酥脆，配上胡椒粉！这个价位！性价比很高！值得一试！一定要刚炸出来就吃，不然就囊了！

重庆辣子鸡：几乎桌桌必点，一眼望去看不见几块辣椒，一大盘冒尖的肉的辣子鸡你见过吗，虽然失去了在辣椒堆里挑肉的乐趣，但我愿意承担这份痛苦！肉嫩而不柴，也很入味！点它点它！

04

海平馄饨

店铺地址：市南区逍遥二路生活家市场营业时间：11:00-14:30  17:00-20:30人均消费：30/人青岛人气手工小馄饨、特色微波炉 烧烤！靠近市场，很不起眼的小门头。每次来都是络绎不绝的客人，生意超好。店面不大，常常觉得很拥挤，但为了一口馄饨和烤鸡皮，这都不是事！

咸蛋黄皮蛋双拼馄饨：沙沙的咸蛋黄口感一口一个，皮蛋的也很香，没尝试过的人一口爱上！！真的绝绝子，建议咸蛋黄和皮蛋混着吃，不然吃到最后会有点腻。

微波烤肉：腱子肉、颈背肉、大套肠、鸡皮，感觉份量挺大的，惦记了很久的烤鸡皮，火候依然拿捏得刚刚好，处理的挺干净，没看到鸡毛，腌制的特别入味，虽然热量爆棚...但必须推荐！

05

姥家春饼店

店铺地址：市南区漳州二路70号营业时间：10:30-22:00人均消费：43/人这个是连锁店，新都心、延安三路、漳州二路都有，大家可以就近选择。看着普普通通，但好吃又实惠的小店，味道不能说非常出众，胜在性价比超高。

素菜都在十几元左右，荤菜在20-36元左右，饼有春饼和筋饼两种，菜量很大两个人点3个菜加2份春饼，再来两碗免费的粥，吃得饱饱的。香辣肉丝：是香菜肉丝哈！不喜欢香菜的可以点京酱肉丝哦！喜欢香菜的一定要点了哈哈哈哈，包到饼里巨香！还加了干辣椒丝，不辣是脆的，超级提升口感！

炒合菜：肉菜的组合就是顶配，所以经典的炒合菜必须有！里面的豆芽就是灵魂，脆脆的水水的卷在春饼里，一口下去别提多香了！