中国幅员辽阔，东西南北中，每个地方都有着自己独特的美食文化，也都有自己最具代表性的美食，在西北，我们最熟悉的美食就是面食、羊肉了，西北的人们，对于美食也有独到的见解。新疆烤馕，手抓饭，陕西凉皮，肉夹馍，油泼面，新疆椒麻鸡，辣烧羊蝎子，羊杂汤等，都是极具代表性的。

喜欢西北美食的人很多，而对于贵阳的吃货来说，最近一段时间，不用远去西北，就能在贵阳吃到最正宗的西北风味美食了。贵阳东景希尔顿酒店从4月15日起，将开启热力十足的“西北美食节”，食客可在餐厅内享用鲜美的西北特色美食。

4月15日当日，西北美食节将迎来盛大的开幕仪式。开幕仪式当天，每一位食客都可体会如同身处大西北的风情。滋滋冒油的烤全羊，温暖甜蜜的西北现煮奶茶，特色的新疆舞蹈。都将让你足不出户，体会西北的别样风情。

特色美食推荐：新疆手抓饭——特色铁锅炖煮，传承西北人的独特烹饪方式，让米饭与羊肉的鲜美充分融合，在舌尖迸发独属于“鲜”的魅力。

宁夏清炖羊肉 – 宁夏的羊肉，以泉水炖煮，肉汤棉白，滋味鲜美。

风味羊棒骨 – 将羊骨劈开，骨髓加以大火烹饪，撒上西北人的热辣调料，每一根棒骨都是鲜辣滋味的最好体现。

其他美食推荐：新疆烤馕，陕西凉皮，肉夹馍，油泼面，新疆椒麻鸡，辣烧羊蝎子，羊杂汤等。

美食节地址：

贵阳东景希尔顿酒店厨艺全日制餐厅

时间：2022.4.15-2022.4.29