黄河故道苹果园渍害防控，你不可不知的关键技术！

赵红亮等

黄河故道产区是我国苹果特色产区， 主要包括河南省商丘市虞城县、民权县、梁园区，以及江苏省丰县和安徽省砀山县等 5 个苹果主产县区 ，目前有苹果种植面积 4.4 万 hm 2 ，其中，早、中熟品种种植面积 1.8 万 hm 2 ，晚熟品种种植面积 2.6 万 hm 2 。近年来随着气候变化，黄河故道产区降雨明显增多，苹果园渍害成为一个不容忽视的自然灾害， 应引起果树生产者重视。

1 果园受灾情况调研

2024 年夏秋两季黄河故道产区遭受了两次暴雨过程，其中，台风“贝碧嘉”过境造成的损失最为严重。 此次降雨过程从 9 月 17 日 6 时持续至 19 日 7时，河南省虞城县、安徽省砀山县发生大暴雨，局部地 区 还 遭 遇 了 7～9 级 阵 风 。 虞 城 县 平 均 降 雨量 260.6 mm ，最大降雨量在镇里堌，达 625.9 mm ；砀山县平均降雨量 404.4 mm ， 最大降雨量在曹庄，达568.8 mm ；丰县平均降雨量 184.2 mm ，最大降雨量在 梁 寨 镇 ， 达 333.4 mm ； 梁 园 区 平 均 降 雨 量143.7 mm ，最大降雨量在刘口镇，达 225.8 mm ；民权县平均降雨量 64.3 mm ，最大降雨量在老颜集镇，达154.6 mm 。 调研发现，虞城县和砀山县受此次降雨影响较大，苹果生产损失较重，所有园地都发生了不同程度的积水。 虞城县苹果园受灾面积超过 6 667 hm 2 ，成灾面积 3 267 hm 2 ，其中，镇里堌、大杨集、乔集、张集、刘店和利民等多个乡镇受灾严重；砀山县受灾苹果园面积 5 333 hm 2 多，成灾 1 867 hm 2 ；其他县区均有不同程度灾情。

2 渍害防控技术

立即排水。有积水的果园，通过开挖排水沟或采用抽水泵排水，快速降低水位，尽早排出积水，防止沤根、烂根 。

行间挖沟汇水。渍害严重的果园，积水排出后应在果树行间挖深 30～40 cm 、宽 30～40 cm 的排水沟，并在树行两端挖排水沟，与行间排水沟连通，使行间沟底两侧土壤中的水分渗出、汇集至沟内，并排出果园，尽快降低土壤含水量，增加土壤透气性，最大限度减少积水对根系的伤害。

树盘刨坑、松土。 土壤水分饱和时，根系呼吸困难，可在根系集中分布区域刨小坑，小坑间隔 30～40cm ，坑深以见根为宜，以增加土壤透气性，改善根域环境。

减少覆盖物。 土壤水分饱和，通透性变差，根系易受损。 行间覆盖有园艺地布的果园要及时揭开晾晒，减少高温、高湿环境对根系造成的二次伤害。

及时采摘接近成熟的果实。发生渍害后，根系吸收能力下降， 无法满足过多的枝叶和果实对养分和水分的需求，常造成枝叶萎蔫、采前落果。对此，应加大对过密新梢和徒长枝的修剪力度， 及时采摘接近成熟的果实，减少树体地上部分的营养消耗，以恢复树势，减少对翌年产量的影响。

扶正树体。 暴雨后果园积水，土壤松软，根系往往无法支撑树体地上部负重，易发生树体倾斜、歪倒等现象。 尤其是矮砧栽培果园， 如 T337 矮化砧植株，根系以须根为主，扎根较浅，这种现象更加突出。为此， 应在土壤尚松软时及时将倾斜或歪倒的树体扶正，裸露的根系要重新培土、踏实，并设立防止再次倾倒的支柱。暴雨一般伴有大风，对于立架栽培的矮砧果园，发生架面松动、倾斜等现象的，要及时拧紧地锚，加固立架，恢复原状，防止大风吹摇根系造成植株死亡。

追肥。果园遭受渍害时根系活动受到抑制，对水分、肥料吸收能力降低，土壤湿黏不便于土壤追肥，可通过叶面喷肥的方式及时补充果树生长所需要的养分。 每隔 7～10 天喷施一次 0.3% 尿素 + 0.3% 磷酸二氢钾 + 0.01 mg/L 芸苔素内酯，连续喷施 2～3 次。

叶面肥可与杀菌药剂联合喷施。渍害严重的果园，待土壤稍干后可进行土施追肥， 每 667 m 2 施磷钾肥、磷酸二铵等 40 kg 。

加强病害防控。高温、高湿环境极易造成果园枝叶病害暴发，要加强对苹果轮纹病、褐斑病及炭疽叶枯病的防控。灾后果园具备喷药条件时，应及时喷施杀菌剂。 轮纹病较重的果园， 可用 10% 杀菌优 800倍液、 45% 轮纹净 600 倍液、 50% 多菌灵 600 倍液、10% 苯醚甲环唑 2 500 倍防治；褐斑病严重的果园，先喷一次 43% 戊唑醇 4 000 倍液， 7～10 天后再喷一遍倍量式波尔多液；炭疽叶枯病发病快，短时间内即可造成树叶全部枯死、脱落，并可侵染果实，对于栽植“嘎拉”“金冠”“华玉”“华美”等易感炭疽叶枯病的果园，要做好对炭疽叶枯病的防控，可选用 50% 异菌脲 1 000 倍液 + 20% 吡唑咪菌酯 2 000 倍液，发生较重的果园在喷药前可选用 60% 二氯异氰尿酸钠对地面进行喷雾，以减少田间菌源。