老话说商场如战场，这句话在今天再次得到了验证。

现如今随着美团的出手，他们和京东之间的火药味变得更加浓烈，两家公司都被再度推上了风口浪尖。

自从京东正式官宣进入外卖市场之后，他们的讨论度就一直很高，美团更是迫于压力，不得已的向京东看齐，为全职外卖员缴纳社保。

面对京东外卖的冲击，美团王兴当然不会坐以待毙，目前也在美团软件上推出了“电商”功能，他的这一手“围魏救赵”，究竟能否改变美团的颓势呢？

今年元宵节前，京东突然官宣要做“外卖”，不少人听完都挺震惊的。

京东本来干得好好的，刘强东怎么突然就带着京东杀进了外卖这条赛道？难道真是想和美团硬碰硬？

但大家都知道，做外卖这事儿可不是说干就干的，背后要考虑的东西太多了。单就运营来说，就得平衡好四方面：商家的利润、骑手的收入、消费者的价格接受度，还有平台自己的盈利空间。

这四块如果安排不好，不是骑手出问题，就是商家出走，用户流失，最后平台自己都撑不下去。指不定哪块崩了，整个外卖系统就跟着瘫了。

2025年4月15日，美团闪购正式以独立品牌的身份对外亮相。

原本美团APP首页上，现在多了一个“美团闪购”的新入口，位置和美食、团购、外卖放在一起，明显是重点推广。

这个“闪购”主打的就是30分钟送万物，把外卖那套“及时送达”的逻辑，直接搬到了电商领域。说白了，就是美团要开始正面对上京东物流，冲击“电商即时配送老大哥”的地位。

不过不少网友看完后一脸问号：好好的外卖不专心做，怎么突然杀进电商了？这是不是太贪了点？

美团去年赚得可真不少，光纯利润就高达358亿，这个数字放出来，谁看了不眼馋？

不过话说回来，美团为了抢市场也不是没下血本，特别是当年跟饿了么打价格战，简直就是“烧钱大战”。各种优惠券一波接一波，美团甚至还喊出“送一单赔一单”的口号，拼的就是谁舍得砸钱。

靠着这股狠劲，美团迅速拿下了外卖市场的半壁江山，成了行业里的“大哥”，一般公司根本撼动不了它的位置。大家都以为，美团会一直这么稳下去。

可没想到，京东这时候突然杀进来，开始抢地盘了，美团的地位也开始有点不稳了。

美团这些年因为算法太狠、对骑手和商家的压榨问题被骂得不轻。等到京东一宣布进军外卖，不光一批骑手和商家转身就走，更关键的是，越来越多消费者也开始用京东外卖。

眼下，美团想翻身，要么就是下狠手搞内部改革，要么就等京东自己出乱子。

说实话，美团真要大刀阔斧改革，胆子还没那么大，目前也就是小范围试试水。但说到第二条路——让京东忙中出错，美团其实早有准备。

从最早只做餐饮外卖的时候，美团就开始琢磨：既然能送吃的，凭啥不能送别的？于是一步步扩张队伍、积累用户，现在干脆直接推出“闪购”，啥都能送，终于把这个想法落到实处了。

送外卖这个工作，在很多人眼里一直被看得低一等。你经常能看到这样的新闻：保安看不起外卖员、顾客对他们说话难听，动不动就甩一句：“你不就是送外卖的吗？”

这份工作被看低，很大程度上是因为门槛低、收入不高。外卖小哥们被调侃“要钱不要命”，但现实往往是，命都拼上了，钱却没挣多少。

这个问题，从苏州社会事业局的工作人员亲自体验外卖员生活就能看出。

今年在“换位跑一次”就业体验行动中，工作人员张亥秋亲自上阵，体验了一天外卖小哥的日子，才真正感受到这份工作的辛苦和不容易。

京东这边，刘强东也不认输，直接晒出了自家的外卖成绩单：“今天京东外卖订单突破500万单！而且我们主打的是高品质外卖，比你们那1000万单‘幽灵单’更有价值！”

不仅如此，京东还放出狠话：要再招一万名全职外卖员，全部交齐五险一金。最关键的是，刘强东还补了一句：“不和人打嘴仗，但一定要创造真正的社会价值。”怎么看都能看出来，这俩平台已经正式开干了。你抢我外卖，我就进你电商，谁也不让谁，互相“偷家”，全看谁本事更硬。

京东最大的底牌就是它强大的供应链和物流系统，靠着这点硬实力，它在外卖市场上起步就很快。而它跟美团之间的竞争，说到底就是比谁能把自家优势用到极致，把消费者伺候得更满意。

这场硬仗，拼的不只是谁有钱，还要看谁能把钱、技术和人用得更聪明。谁效率高、成本低，谁就能跑得更远，把服务和体验都做到位，自然就更能抓住用户。最终谁能赢，还得看谁最懂消费者，谁能把用户的多样化需求摸透、做到家，谁才是真正的赢家。说到底，市场不会看你说得多好听，只看你能不能让消费者满意。

大家最关心的，肯定还是吃得安不安全。毕竟每年315晚会一播，就有一堆外卖店被爆出厨房脏乱差，让人吃得越来越不放心。

而京东外卖在这方面算是动了真格的——他们直接禁止“幽灵商家”入驻，只有能正常堂食、有实体门店的餐馆才能上线。这就从根子上把那些无证小作坊挡在了门外。

这样一来，吃出问题也不用担心找不到人，更大程度上避免了“卫生看运气”的尴尬。

刘强东这步棋，走得挺狠也挺准。既然你美团要和我在电商上硬碰硬，那我就在外卖这头发力。到底谁能笑到最后？还得看谁真有两把刷子。

刘强东穿着京东外卖的制服，亲自设宴请骑手吃饭，还邀请两位穿着美团和饿了么工服的骑手上台举杯，欢迎他们加入京东。这一幕，明摆着就是在挖人、抢人。

京东打出的牌很硬：全职骑手给你交齐五险一金，连你该出的那份都我来出；兼职骑手也有意外险保障。同时还公开承诺，“永远不搞二选一”，这是明晃晃在反击美团之前被爆出的“只准跑一家”的做法。

再加上主打“品质外卖”，京东这波操作，不只是争骑手，也是直接对着美团、饿了么的商家资源下手。一边喊着“福利保障”，一边抢人抢资源，打得不留情面。

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