排骨豆角炖粉条,排骨软烂,豆角鲜嫩,粉条吸饱了汤汁,搭配米饭特别下饭,嘎嘎好吃。做法简单,步骤如图:
食材:
排骨
粉条
豆角
葱
姜
冰糖
蒜
八角
桂皮
干辣椒
生抽
料酒
老抽
蚝油
黄豆酱
步骤:
1.排骨加葱姜焯水,少油冰糖炒化后下排骨炒匀。
2.倒入葱姜蒜,八角,桂皮,干辣椒,生抽,料酒各两勺,老抽,蚝油各一勺。
3.加热水没过排骨,加一勺黄豆酱,中火煮15分钟。
4.下豆角土豆粉条,煮20分钟至浓稠即可。
排骨豆角炖粉条,排骨软烂,豆角鲜嫩,粉条吸饱了汤汁,搭配米饭特别下饭,嘎嘎好吃。做法简单,步骤如图:
食材:
排骨
粉条
豆角
葱
姜
冰糖
蒜
八角
桂皮
干辣椒
生抽
料酒
老抽
蚝油
黄豆酱
步骤:
1.排骨加葱姜焯水,少油冰糖炒化后下排骨炒匀。
2.倒入葱姜蒜,八角,桂皮,干辣椒,生抽,料酒各两勺,老抽,蚝油各一勺。
3.加热水没过排骨,加一勺黄豆酱,中火煮15分钟。
4.下豆角土豆粉条,煮20分钟至浓稠即可。