刘备、关羽和张飞是中国历史上著名的三国时期人物，他们都是刘备的亲信将领和重要支持者。他们的死与东吴有一定的关系，但诸葛亮把矛头直指曹魏的原因可以从政治和军事考虑来解释。

首先，关羽和张飞的死与东吴的关系较为直接。关羽被东吴的将领吕蒙击败并斩首，而张飞则被东吴的武将黄盖击败并杀害。这些事件在当时引起了刘备和蜀汉的极大愤慨和不满。刘备可能认为东吴背叛了他们的联盟，并认为东吴是导致关羽和张飞死亡的主要责任方。

然而，诸葛亮将矛头直指曹魏，可能出于政治和军事的考虑。曹魏是刘备在三国时期最主要的对手，两国之间长期存在着敌对关系。刘备一直渴望夺取中原，重建汉室，而曹魏是他最主要的障碍。在刘备死后，他的儿子刘禅继承了蜀汉的统治，但年幼无能。诸葛亮作为刘备的谋士和蜀汉的实际掌权者，需要寻找一个合适的战略目标来维持蜀汉的存在。

选择将矛头直指曹魏可以起到几个方面的效果。首先，诸葛亮可能认为曹魏是刘备和蜀汉的主要威胁，而东吴只是一个次要的敌对势力。因此，将注意力集中在曹魏身上可以更好地保护和巩固蜀汉的利益。其次，通过对曹魏的抵抗和进攻，诸葛亮可以凝聚蜀汉的内部团结，并通过战争动员和号召士气，提升蜀汉的实力。

此外，诸葛亮可能也考虑到曹魏与东吴之间的关系。尽管东吴曾对蜀汉造成了关羽和张飞的死亡，但东吴与曹魏之间也存在着一定的竞争和矛盾。通过将矛头直指曹魏，诸葛亮可以借助东吴与曹魏之间的矛盾，间接削弱曹魏的实力，达到牵制和分化敌对势力的目的。

最后，诸葛亮将矛头直指曹魏也可能是出于对刘备的忠诚和遗志的延续。作为刘备的重要谋士，诸葛亮深知刘备的志向和抱负，他希望能够继续推动刘备的事业，实现刘备建立伟大国家的理想。而曹魏作为刘备的主要对手，是刘备实现这个目标的最大障碍。因此，诸葛亮将矛头直指曹魏，也是对刘备遗志的继承和坚持。