双十一刚过去不久，啤酒市场很低调，销量不如意。

有一匹黑马，却杀出重围，这就是河南老牌啤酒厂金星啤酒推出的茶味啤酒。

根据酒饮服务平台1919提供的数据，双11期间，平台啤酒品类整体销量同比增长23%。

京东超市公布的双11酒类数据显示，10月14日晚8点-11月11日，茶味啤酒的成交额同比增长5324%。同一时间段，1919茶味啤酒的销量同比增长高达10390%。

是什么原因让金星啤酒一枝独秀呢？

首先是啤酒消费市场已经大变。

根据灼鼎咨询的最新研究报告，精酿啤酒消费量预计到2025年将达到23亿升，特别是精酿细分市场也在细分，各种风味独特的啤酒产品开始走俏。

其次是老牌啤酒厂的历史底蕴。

金星啤酒集团创建于1982年，年生产能力200万吨，居河南第一，连续五年进入中国啤酒企业四强。企业在豫、黔、滇、川、陕、甘、鲁、晋、粤等10省投建18个啤酒生产基地，旗下金星、蓝马两大系列30多个产品。

企业和产品先后荣获全国食品行业重点企业、中国食品综合实力百强企业、博士后科研工作站、绿色食品、等140多项国家级殊荣。

三是金星啤酒厂的自我切割。

中国啤酒市场已经进入存量时代，自2013年啤酒产量达到498.3亿升的高峰以来，整体增速开始放缓。传统啤酒市场，已经被喜力、青岛、百威、雪花、乌苏等品牌占据。

金星啤酒厂并没有在这些领域硬抗，反而从小众市场开始切割市场，另辟蹊径，把小众市场做成了大众品牌，这非常难得。

四是产品的自我创新。

今年8月，金星啤酒推出龙井绿茶、茉莉花茶和信阳毛尖三款口味的中式精酿啤酒，500ml和1L两种规格的售价分别为9.9元/罐、21元/罐，也成为金星啤酒的主打。

事实上，这个创新迎来了市场大卖。

为了满足消费者日益多样化的个性需求，金星啤酒再次创新，将蜜桃乌龙与精酿啤酒巧妙融合，推出了金星蜜桃乌龙中式精酿啤酒。

五是紧跟市场潮流。

精酿小众啤酒在市场上基数一直比较少，特别是茶味啤酒，更是少之又少。

但这类啤酒，却迎合了当前新兴消费群体，小年青的喜爱，独特口味，别致包装设计，深受市场欢迎。

六是选择了适合的销售渠道。

个别省份有售卖茶味啤酒，包括金星、青大师、火车头、潮力版等品牌，市面上的茶味啤酒不在少数，大厂如嘉士伯旗下品牌风花雪月的青梅普洱、青岛啤酒的桂花诗韵，小众精酿也有如赤耳东方茉莉。

但金星啤酒选择了互联网销售，这一群体恰恰是主打消费群。

“金星啤酒研制出中式精酿系列，在啤酒里加了茶叶。这款产品在抖音平台上（销量）累计超过24万单，登上了抖音精酿啤酒爆款榜的Top 3。”双11期间，罗永浩在“交个朋友直播间”介绍产品时提到。借助抖音直播和双11的舞台，茶味啤酒销量暴增。