人勤地不懒，春天来了一垄垄的小葱整整齐齐生长着。现在正是拔高的日子，只要不是太旱，这小葱简直是一天一个样，施的都是农家肥，对土地对小葱来说都没有伤害，“庄稼一支花，全靠粪当家”。种庄稼少不了上肥料，你只有舍得下血本种出来的庄稼才会长得壮，才会长得旺。用在这小葱身上也是如此。

这小葱别提有多嫩了，一掐就流水，但是我还是喜欢它最坚硬的地方，扯断了当哨子吹，虽然不是特别响，但是在柳树，杨树没有发芽之前，用它吹吹也算是过了嘴瘾。

新鲜的小葱从地里刨出来，剥掉外皮，洗干净用来蘸豆瓣酱吃，虽然老家这豆瓣酱跟东北大酱差点意思，但是这葱嫩，较轻的一蘸，两三口就下了肚，再配上个馒头，大饼之类的，吃起来老香了。小时候条件比较艰苦，跟现在没有可比性。人馋的时候，总会想些办法来打打牙祭，就会把洗干净的小葱去掉外皮，用菜刀切成一小段一小段的，放进碗中，倒上酱油简单的腌一腌，其它的一律不放，没想到吃起来也是津津有味。

小葱拌豆腐是再普通不过的一道家常菜，是个人都会做，没有什么技术含量，买豆腐时买那种卤水豆腐，那豆腐结实，千万别买那种水豆腐一切就散架，把卤水豆腐切成小方块，小葱切成细沫，倒点香油，食盐，生抽简单的一拌即可，这菜真的是一青二白，春天吃它还败火呢！

一年之计在于春。绿色又是春天的主色调，让人难免产生各种遐想。所以，我们要趁大好年华，把握住人生的每一次机会，在关键时刻勇于亮剑，实现梦想，拒绝躺平。给自己写下精彩篇章。