三水区，广东省佛山市辖区，位于广东省中部、珠江三角洲西北端、佛山市西北部，总面积约827.69平方千米。三水市辖2个街道、5个镇，区人民政府驻西南街道人民三路139号，截至2023年末，三水区常住人口约88.26万人。

气候

三水区属于南亚热带海洋性季风气候，阳光充足，雨量充沛。年平均气温约 22℃ ，四季分明却又各有温柔。春季，温暖的气息唤醒大地，繁花似锦，处处洋溢着生机；夏季，虽有暑气，但不时的降雨和微风带来丝丝凉意，绿树成荫的街道和公园成为人们避暑的好去处；秋季，天高气爽，气候宜人，是出游赏景的好时节；冬季则相对温和，很少出现严寒天气，让人们在温暖中感受冬日的宁静。这样的气候条件，为三水区的农业、旅游业等发展提供了得天独厚的优势，也让居民们享受着舒适的生活环境。

地形地貌

三水区的地形地貌丰富多样，北部为低山丘陵地带，云东海山脉等山峦起伏，森林茂密，是众多野生动物的栖息地，也是天然的生态屏障。这里的山峰虽不高耸入云，但却有着独特的灵秀之气，山间清泉潺潺，鸟语花香，让人流连忘返。南部是广袤的冲积平原，地势平坦开阔，河网纵横交错。西江、北江、绥江三条大江在此汇聚，形成了 “三江汇流” 的壮丽景观。江水奔腾不息，孕育了肥沃的土地，使得这里成为重要的农业产区。平原上，稻田、鱼塘星罗棋布，构成了一幅美丽的田园画卷。

著名景点

三水荷花世界：世界上规模最大、品种资源最丰富的荷花观赏旅游景区之一。这里集建筑、雕塑、荷文、机动游戏、酒店、饮食于一体，夏季满池荷花盛开，荷叶田田，荷花娇艳欲滴，游客还可体验与荷花相关的文化活动，品尝莲子等特色美食。

南丹山森林王国：拥有丰富的自然生态资源，山清水秀，森林茂密，是一个天然的大氧吧。景区内有峡谷飞索、玻璃桥等刺激好玩的游乐项目，游客可以漫步山间小路，呼吸新鲜空气，感受大自然的宁静与神奇。

九道谷漂流：河道全长约 4.8 公里，总落差 138 米，大小落差 120 多处。漂流过程中，游客能够体验到刺激的水上冒险，沿途还能欣赏到美丽的峡谷风光，清澈的溪水、湍急的水流，让人尽享漂流的乐趣。

胥江祖庙：三水最古老的寺庙建筑，具有典型的岭南建筑风格，庙内供奉着北帝、观音等神像，香火旺盛。建筑的雕梁画栋、精致的木雕、石雕等，无不展现出古代工匠的高超技艺。

芦苞温泉：温泉水质优良，富含多种有益矿物质，有各种不同类型的温泉池，如养生池、花瓣池、按摩池等。在泡温泉的同时，还可以欣赏周围的田园风光，放松身心，舒缓疲劳。

白坭文创古镇：经过改造后焕发出新的生机，有古老的祠堂、充满文艺气息的街区。游客可以在这里感受传统与现代的交融，欣赏古镇的古建筑，参观各类文创工作室，购买特色文创产品。

西南公园：综合性的城市公园，园内绿树成荫，湖泊清澈，设有儿童游乐区、健身区等不同功能区域，是市民休闲娱乐、散步健身的好去处，也展现了三水的城市魅力。

当地美食

千叶农庄烧鸡：三水美食界的名片之一。选用优质鸡种，经过独特腌制后，用高温烤制而成。鸡肉鲜嫩多汁，外皮金黄酥脆，咬上一口，香气四溢，令人回味无穷。

灵芝桑拿鸡：以灵芝为底料，搭配现点现杀的鸡，通过桑拿的方式烹制。鸡肉在灵芝的蒸汽中慢慢熟透，充分吸收了灵芝的香气，鲜嫩有嚼劲，同时还具有一定的养生功效。

三水河鲜：三水地处三江汇流之处，河鲜资源丰富。嘉鱼、龙脷鱼、三黎鱼等都是三水独有的特色鱼虾。河鲜烹饪方式多样，清蒸河虾、和顺鱼、蒸蚬等都是常见的做法，以清蒸为主，保留了河鲜的原汁原味，吃起来鲜、嫩、爽、滑。

鸡煲蟹：将鸡与蟹同煲，两种食材充分融合。毛蟹用姜葱爆香之后，加入上汤和秘制味料，再放鸡同煲，让鸡充分吸收蟹黄的香味，使得鸡肉香浓甘甜，蟹肉也更加鲜美，汤汁浓郁，用来拌饭更是一绝。

腊鸭扎：这道三水非遗美食由鸭肠、鸭中翼、鸭下巴及腊肉组成，经过腌制、晾晒等多道工序制作而成。口感油润，入口甘香，是三水人餐桌上的常客，也是送礼的佳品。

河口炸鸡翼：经过腌制和煎炸的鸡翼，表面再裹上一层酱汁和椰蓉，外酥里嫩，香脆可口，甜咸相得益彰，是三水河口的特色美食，在文塔公园附近的河口大家乐、伟雄美食餐厅都可以品尝到。

历史文化

三水区历史悠久，文化底蕴深厚，芦苞祖庙是三水历史文化的重要代表之一，它始建于南宋时期，是一座集儒、释、道三教合一的庙宇。祖庙的建筑风格独特，工艺精湛，庙内的木雕、砖雕、石雕、陶塑等艺术作品栩栩如生，展现了古代工匠的高超技艺。每年的庙会期间，芦苞祖庙都会吸引众多游客和信众前来祈福、观光，热闹非凡。

大旗头古村是三水保存较为完好的古村落之一，它始建于清朝光绪年间，由清朝水师提督郑绍忠所建。古村的建筑风格具有典型的岭南特色，镬耳屋、祠堂、家庙等建筑错落有致，布局整齐。这些建筑不仅具有实用价值，还蕴含着深厚的文化内涵，是研究岭南历史文化和建筑艺术的珍贵实物资料。

侨乡文化

三水区是著名的侨乡，众多三水人远渡重洋，到海外谋生创业。他们在海外艰苦打拼，同时也将三水的文化和传统带到了世界各地。侨胞们与家乡保持着密切联系，积极参与家乡的建设和发展，侨乡文化成为三水独特的文化景观，如遍布三水的侨房、侨校等，都是侨乡文化的物质载体，体现了侨胞们对家乡的深情厚意。