新乡的美食，不止有米皮，还有这家路边的小摊，只卖凉面，一到夜深，围满了说着家乡话的人，新乡，这个小摊的凉面，6块一碗，更有烟火城市的味道了。

这个小摊不是很好找，也没有什么醒目的招牌，在友谊路103厂家属院大门这里，已经卖了16年了，虽说只是一个小摊位，但是来来往往买的人一点都不少。

凉面的面分两种，一种是牛筋面，一种是普通的凉面，看自己喜欢的口感选择，也可以跟老板说两样混合在一起这种，很好吃，中午就会出摊了，周围的邻居和上班的人都会来排队买，但是放心的是，做得很快，也不会等很久啦～

最推荐的就是招牌的麻辣味道，相信看到这张图就有很多人认出来了，是不是都吃了好几年了呀，6块钱一碗的价格非常实惠，很大量，一个男生吃也足够的分量了，小摊不大但是老板收拾得很干净，食材和配料能看到非常的新鲜，况且老板生意这么好，完全不用担心啦。

口味是微辣的那种，不会特别辣，辣椒油中加过了一点糖，吃起来更鲜了，还有秘制的麻油和蒜水，加一点准备好的黄瓜丝，一碗爽口不油腻的凉面就做好啦～

夏天大家都会没有胃口，这时候一碗凉面就最好不过啦，价格也很实惠，都来试试吧！

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