2月19日，白茶庆冬奥 一起向未来——2022福鼎白茶“超越梦想”主题活动在福建省福鼎市桐山溪畔顺利举行。世界冠军、专家学者、领导嘉宾齐聚一堂，一同品饮福鼎优质好茶，聚焦白茶产业发展。

福建省政协原副主席、海峡两岸茶业交流协会会长陈绍军在致辞中说，2022年北京冬奥会是一场冰雪中的全民健身盛宴。在这个全民追求健康的时代，传统的口号“加油”并不是最佳的选择，让我们为北京冬奥会加“茶”才更为贴切。

“北京继2008年夏奥会后，获得2022年冬奥会举办权，中国——北京成为世界上首座‘双奥之城’，这是中国百年奥运梦想与中华民族伟大复兴之梦的伟大结晶。”宁德市委原副书记唐颐说，福鼎白茶的发展历史富有传奇色彩，创造了深厚底蕴的茶文化。福鼎白茶已经成为现代人类精神文明、物质享受的自然结合，也成为福鼎的一张“文化名片”。

福鼎市人大常务委员主任、福鼎市茶产业发展领导小组常务副组长蔡梅生在致辞中介绍了福鼎白茶的基本情况。他说，作为全国最大的白茶核心产区、出口基地和中国白茶发源地，素有“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”之美誉。2021年福鼎市全面推行茶园不使用化学农药全覆盖，顺利启动福鼎白茶大数据溯源系统，茶业税收达1.29亿元，同比增长148%，茶产业综合产值137.26亿元，同比增长14.8%，全市茶农人均收入从15年前不足1000元增长到2021年1.5万元。

为了更好地弘扬奥运精神，在新品发布环节，福鼎市茶业协会组织了20家茶企联合推出了“超越”新产品。现场由20位茶企负责人捧出“超越”新产品，由王雨寒、黄晋萱、宋妮娜、李金子、孔雪、李坚、陈晓君、徐蕊、李照艺、张雒10位体育明星作为形象代言人在新品茶盒上签名，向全球首发，预示着“世界冠军力挺福鼎白茶走向世界”的梦想。女排奥运冠军宋妮娜更是表示，希望福鼎白茶像中国女排一样，走向世界，勇夺第一。

在制茶大师颁奖仪式环节，主办方向在福鼎白茶制作技艺大比拼获得第三届福鼎白茶传统工艺制茶大师、第二届福鼎白茶传统工艺制茶能手颁奖，并向三届制茶大师颁发福鼎白茶传统制作技艺传习所牌匾。此外，活动还进行了“红色茶路活动”启动仪式。现场领导、嘉宾共同开启“红色茶路活动”，随后，两位奥运冠军挥舞“红色茶路出征”旗帜，并传递给茶企代表。

此次活动通过冠军走进茶生活，展示了福鼎白茶“积极向上，健康自然”的形象。当促进国民健康的体育运动与白茶健康、绿色的概念交汇碰撞，让白茶的热度进一步攀升，也发掘出白茶产业发展的更多可能。

近年来，福鼎市在全市全面推进生态茶园建设，在全省率先开展不使用化肥农药，实施病虫害统防统治，鼓励龙头企业示范带动实施有机茶园建设，生产有机白茶，实施福鼎白茶大数据平台建设，开展斗茶赛、制茶技能大赛等大型赛事，从茶园到茶杯实现可追溯、多方位、体系化质量管理，为消费者生产一杯优质好白茶。同时，依托政府、茶企、茶农“三位一体”，推进乡村振兴建设，帮助茶农增产增收，广泛带动城乡劳动力就业，着力打造福鼎特色的增收致富的“摇钱树”。（林金春）