近日，成都兴隆湖润扬希尔顿逸林酒店以「湖韵天府，味蕾漫游」为主题，打造了一场别开生面的餐饮盛宴。活动通过源全日餐厅、聚中餐厅及Capital户外花园三大场景的联动，邀请宾客沉浸式体验酒店多元餐饮魅力，以匠心菜品与诗意场景诠释天府文化与湖滨风韵的融合之美。

序曲：全日餐厅·湖光序曲

首站设于酒店时尚现代的全日制餐厅，以「烟熏三文鱼沙拉配混合时蔬」拉开味觉帷幕。挪威三文鱼经果木轻熏，搭配脆嫩有机时蔬与柠檬莳萝酱汁，以清新口感呼应窗外湖景的澄澈灵动，开启一场自然与美食的对话。紧接着以一道「条扒澳洲和牛配手工德式面根」颠覆传统头盘定义。

M5+级和牛战斧部位经备长炭炙烤，焦化外壳下透出樱花色肌理，搭配巴伐利亚传统手法揉制的蛋香面疙瘩（Spatzel）。用刀叉切开肉排的瞬间，琥珀色肉汁与落地窗外湖畔的粼粼波光共谱出一曲湖岸狂想。

主调：中餐厅·川粤交响

移步至典雅的中餐厅，六道主菜以川粤风味为轴，演绎传统与创新的碰撞。

「椒麻脆皮乳鸽」以汉源花椒赋予酥脆表皮灵魂震颤的麻香；

「金汤耙豌豆堂灼东星斑」将川式金汤的浓鲜注入深海东星斑，搭配手工耙豌豆的绵密口感，将道地巴蜀人家风味品质呈现；

「炝锅油辣子雪花牛肉 M9」则以火焰炙烤锁住牛肉脂香，泼入现制辣椒油，上演视觉与味觉的双重震撼。

「石锅黑松露拌饭」的登场，更以沸腾香气为盛宴画上浓墨重彩的一笔。

余音：户外花园·植系漫语

午后暖阳倾泻，宾客移步至户外花园，在斑驳树影与粼粼波光间开启甜蜜终章。「巧克力树莓蛋糕配时令水果」以艺术造型惊艳亮相——70%黑巧慕斯的醇厚微苦与树莓果酱的明亮酸度层层交织，佐以现摘薄荷与小青柠点缀，呼应花园中摇曳的初夏日生机。

侍者根据客人需求奉上特调茶品与咖啡，微风携来远处竹林的清香，都市喧嚣于此化作杯中涟漪，演绎天府慢生活的诗意注脚。

“我们希望通过空间与味觉的叙事，让宾客感知成都兴隆湖润扬希尔顿逸林酒店的餐饮多元灵魂。”酒店总经理陈子敦表示，“从源全日餐厅的国际化表达，到聚中餐厅对本土风味的解构创新，再到户外场景的自然共鸣，这正是一座城市国际酒店应有的美食叙事。”

据悉，酒店将持续推出季节限定餐饮体验，以美食为媒介，传递天府文化的生活美学。