桃树作为常见的果树品种，其生长与结果状况直接关系到果农的经济收益。在桃树的管理过程中，施肥是至关重要的一环。

在众多肥料种类中，鸡粪因其含有丰富的有机质和多种营养元素，被广泛用于果树施肥。然而，关于桃树施鸡粪是否应该撒在地表，这一问题在果农中引起了广泛讨论。

将鸡粪撒在地表，从直观上看似乎能够为桃树提供养分。鸡粪中丰富的氮、磷、钾等元素是桃树生长不可或缺的。氮元素有助于叶片生长，提高光合作用效率；磷元素则对根系发育和花果形成有重要作用；钾元素则能增强桃树的抗逆性，提高果实品质。然而，仅仅将鸡粪撒在地表，并不能充分发挥其肥效。

地表施肥存在养分流失的风险。鸡粪中的养分在雨水冲刷和阳光照射下，容易挥发和流失，导致桃树无法充分吸收利用。此外，地表施肥还容易造成土壤污染。鸡粪中的盐分和有害物质可能随雨水渗入土壤，对桃树根系造成损害。同时，地表施肥还容易吸引害虫和病菌，增加桃树病虫害的发生几率。

为了提高鸡粪的肥效，减少养分流失和土壤污染，建议采用更为科学的施肥方法。一种有效的方法是将鸡粪与土壤混合后施用。将鸡粪与土壤混合，可以减缓养分的释放速度，使桃树能够持续稳定地吸收养分。同时，混合施用还能减少盐分和有害物质的积累，保护桃树根系健康。

另一种更为先进的施肥方法是采用滴灌或喷灌系统结合水肥一体化技术。通过将鸡粪等有机肥溶解在水中，利用滴灌或喷灌系统直接输送到桃树根系附近，可以实现养分的快速供给。这种方法不仅能显著提高养分的利用率，还能减少水分浪费和土壤污染。

除了施肥方法外，施肥时间也是影响肥效的重要因素。一般来说，在桃树生长旺盛期和果实膨大期进行施肥，能够更有效地促进桃树生长和提高果实品质。同时，应根据桃树的生长状况和土壤养分含量，合理调整施肥量和施肥频率，避免过量施肥造成养分浪费和土壤污染。

综上所述，桃树施鸡粪撒在地表并不是一种理想的施肥方法。为了提高肥效，减少养分流失和土壤污染，建议采用更为科学的施肥方法，如混合施用、水肥一体化等。

同时，合理调整施肥时间和施肥量也是提高桃树产量和品质的关键。只有这样，才能确保桃树健康生长，为果农带来更高的经济收益。