近日,朴诚乳业旗下品牌简爱酸奶的产品——父爱配方酸奶在国际舞台上大放异彩,成功斩获国际蒙特奖(MONDE SELECTION)。这一奖项在全球健康食品行业中被誉为“黄金标准”,其评选过程严苛,涵盖产品安全、原材料、成分、营养、包装等多个维度,由超过80位独立专家进行评定与打分。简爱父爱配方酸奶获此殊荣,无疑是对其卓越品质的高度认可。
国际蒙特奖创立于1961年,由国际品质评鉴机构在欧洲中心的比利时首都大区——布鲁塞尔大区成立,在全球食品品质评鉴领域颇具权威性。此次简爱酸奶父爱配方能够在众多参赛产品中脱颖而出,与其一直以来对品质的极致追求密不可分。
简爱酸奶自创立以来,始终秉持“为家人和孩子做安心好奶”的使命。父爱配方酸奶作为简爱酸奶品牌的优质产品,更是在奶源、原料和工艺等方面做到了精益求精。奶源方面,简爱酸奶父爱配方依托在河北丰宁的父爱牧场,该牧场地处国际公认的北纬41°“黄金奶源带”,气候适宜、牧草肥美,为奶牛的生长提供了优良环境。
同时,父爱牧场连续三年获得SGS无激素养殖认证,产出的生牛乳原奶蛋白含量高达3.30g/100g以上,体细胞数小于等于10万/mL,远优于欧盟标准,且通过生乳62项激素检测,饲草287项农残检测与饮水97项生活饮用水标准检测,从源头保障了奶源的纯净与安全。
生产工艺上,简爱酸奶同样毫不含糊。简爱品牌方朴诚乳业丰宁工厂设备负责人表示:“高速产线每小时可以生产2万杯,每天大概有150万杯简爱酸奶从这里诞生,前处理环节一个班组只需要5个人操作,做到了全面智能化、无人化。”为保证产品品质,丰宁工厂在生产过程中将杀菌处理环节前置,尽量减少人为干预,严密监测酸奶的发酵时间、温度、运输距离等,精确控制酸奶发酵在标准范围内,确保产品品质。
作为国内低温酸奶品类的引领者,简爱父爱配方酸奶配料表透明简单看得见。简爱酸奶全线产品于近日获得五星级“清洁标签”认证,致力于为家人和孩子提供纯净美味又健康的酸奶选择。
“中国的确不缺一杯牛奶,但是缺一杯好牛奶。”此次简爱父爱配方酸奶荣获国际蒙特奖,是对品牌长期坚持高品质战略的有力肯定。未来,简爱酸奶将以此为契机,继续深耕品质,不断创新,为消费者带来更多优质、健康、美味的酸奶产品,在全球健康食品市场上续写辉煌篇章。