本网南阳4月11日讯（《人民视点》记者 张传涛 通讯员闫家香）“学校始终要把食品安全放在首位，严格把控食材源头，确保每一份饭菜都让学生吃得放心、吃得营养。”这是4月11上午，记者从河南省南阳市42小学召开的食堂工作家长座谈会上获悉的。

座谈会上，该校详细介绍了阳光餐饮平台的运营模式、食材采购渠道、加工流程以及食品安全管理制度。食堂负责人通过数据展示了食堂日常工作的细节，从每日食材的检验检疫，到烹饪过程中的规范操作，再到餐具的严格消毒，全方位呈现了食堂为保障饮食安全所做的努力。

在交流环节，家长们积极发言，就菜品口味、营养搭配、就餐环境等方面提出了宝贵的意见和建议。学校领导和食堂工作人员认真聆听，对家长们提出的问题一一进行解答，并表示将充分吸纳合理建议，不断改进食堂工作。

此次座谈会搭建起学校与家长沟通的桥梁，增进了家长对学校食堂工作的了解与信任。

学校相关负责人表示：“将以此次座谈会为契机，持续加强食堂管理，提升服务水平，与家长携手共进，为学生创造更加优质的饮食环境，助力学生健康成长。”