“上一桌客人没吃完的剩饭怎么办？”

“直接加热给下一桌客人吃。”

你敢相信这是我国某大品牌餐饮店员工说出的话？

每一年的“315打假”可以说都是大家非常期待的时间段，因为官媒记者总能给我们揪出来社会中“不为人知”的一面。

比如之前被曝用脚踩的“老坛酸菜牛肉面”，坏肉制作的“梅菜扣肉”，骨泥加工的“淀粉肠”。

这些事迹无时无刻不在证明，如今食品行业的“含金量”有待提高。

而让人没想到的是，今年315打响的第一枪，竟然“命中”了大品牌餐饮，美食的背后制作让人直呼丧尽天良。

3月12日这天，官媒记者暗访了大品牌餐饮店“杨铭宇黄焖鸡米饭”，而所谓的美味制作却让记者震惊了下巴。

提起这家黄焖鸡品牌餐饮店，相信大家并不陌生，几乎全国各地都充斥着它的身影。

因为价格不贵味道鲜美，再加上还是全国连锁店，所以黄焖鸡米饭成为了很多人心中美食的不二之选。

可让人感到意外的是，虽然黄焖鸡米饭销量吓人，但口碑和名誉却并不是那么完美。

信息来源：新京报

不仅有大量顾客吐槽黄焖鸡米饭食物变质，或吃到异物，就连经常光顾这些门店的外卖小哥，都直呼黄焖鸡米饭是“外卖重灾区”。

为了探索黄焖鸡米饭真的像大家说的那样不堪，于是某官媒记者便亲自暗访了三家加盟店一探究竟。

在暗访期间，记者被黄焖鸡米饭的制作过程给恶心到了，上一桌的剩饭加热下给下一桌客人吃。

而面对后厨内臭气熏天的食物变质气息，员工则表示多洗两遍就行了，米饭内色香味俱全的香菇，竟然能够反复使用。

其意就是顾客吃剩下的香菇，能够被多次反复加入到其他顾客的伙食内。

纵观暗访的三家店来看，他们的后厨环境都一言难尽，不仅空气中弥漫着腐臭味，而且卫生也令人堪忧。

如果是大夏天的话，恐怕后厨蚊子都能扎堆了，全然不顾一点卫生。

最重要的是，面对记者对这些菜品发出的安全问题，员工们则说的理所当然，给人一种吃隔夜饭，剩饭回收利用，仿佛是天经地义的感觉。

最后一家加盟店内，记者了解到他们主打是牛腩堡，而所谓色香味俱全的美食，其实是已经隔夜发黑的牛肉。

为了能够掩盖牛肉的异味和色差，员工制作过程中放入大量色素添加剂，让原本死气沉沉的牛肉，一下子成为了刚刚出炉的模样。

随着时间的推移，这些“乱象”被曝光到市面后，一时间网友们纷纷热议，而那些自创商家也苦不堪言，真就是一颗老鼠药坏了一锅粥。

与此同时，央视在了解到杨铭宇黄焖鸡米饭的“乱象”后，也是第一时间给予严格批判，并采取了实际行动。

央视先是怒斥了该品牌餐饮店的乱象，随后又声明如今国务院食安办已经采取了实际行动，这一行为也引得大众纷纷点赞。

信息来源：央视新闻

而涉事的三家黄焖鸡米饭加盟店，如今已被永久关店，这个结局可以说大快人心。

总体而言，俗话说“民以食为天”，而一些商家为了谋利却无所不用其极，完全能够用“丧尽天良”一词来形容。

对于2025年的这次“315打假”，不知道大家有什么看法呢？