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山东农村贫苦家庭出身的姑娘，因为生不出儿子惨遭丈夫抛弃，二十年后，却靠着卖水饺成功逆袭，身价高达60亿。

她就是藏健和，那么，藏健和究竟是如何做到的呢？

“卖饺子，现包现卖！”，20世纪70年代末，藏健和推着一个破旧的小推车，来到了这个香港人来人往的湾仔码头。

她将炉子和摊子摆好，随即就动手包起饺子来，同时还大声吆喝着。

对于藏健和来说，这是很有挑战性的事情，她从来没有尝试过，满心的忐忑让她很难平静下来，脸上的绯红足已彰显这一切。

藏健和的前半生，可以说充满了坎坷......

她的老家是山东青岛的，在藏健和的记忆中，从来没有过父亲的身影，只有母亲一个人忙里忙外，母亲一直告诉她，她的父亲是一个负心汉。

藏健和的父亲，原本是一个海军军官，可是在1948年，他却抛妻弃子，选择带着大学生情人跑到了台湾。

因为父亲的原因，藏健和和母亲的生活很是艰难！

母亲一个女人本就不容易，还要抚养女儿，漫天的流言蜚语始终压迫着母女俩，而懂事的藏健和，经常帮着母亲承担家务。

在藏健和15岁那年，她在母亲的支持下来到了公社，报考了赤脚医生的培训。

藏健和知道她不能失败，为了母亲也为了她自己，因此非常努力。

好在功夫不负有心人，她成功留了下来，成为了当地卫生所的一名护士。

藏健和有了工作，也让这个两口之家有了喘息的机会。

也是在卫生所，藏健和遇到了一个影响她一生的男人。

男人姓黄是一名泰籍华人，风度翩翩，相貌堂堂，藏健和无法自拔地爱上了对方。

两个人都有意，处了对象不久就领了结婚证。

藏健和从来不曾怀疑丈夫不爱自己，因为他是倒插门的，而且两个人还接连生下了两个女儿，生活平淡又幸福。

藏健和也没有想到，发生在母亲身上的悲剧竟然再次上演。

1974 年，丈夫突然告知，他要回泰国，因为双亲离世他不得不回去，就这样，藏健和和两个女儿被就在了山东。

可是藏健和左等右等，丈夫却一去不返，后来公社改革，藏健和没有了卫生所的工作。

走投无路的藏健和，决定去寻找自己的丈夫。

她变卖了嫁妆，带着两个女儿来到了泰国，人生地不熟，在几番波折下，她来到了丈夫曾经留下的地址。

这是一栋很是豪华的别墅，开门的是一个女人，藏健和这才得知，丈夫已经结婚生子了，两个儿子。

在藏健和的坚持下，她再次见到了丈夫，原来丈夫一直想要一个儿子，他们的女儿不过是累赘。

但是看到藏健和的面子上，他还是决定可以让她们三个留下来，但是藏健和不会是正妻。

藏健和终于意识到，自己和女儿都被抛弃了，自尊心强的她不愿意留下来。

于是，她带着女儿就离开了泰国，最终落脚在香港，因为回到家乡会有更多的压力。

没有什么钱，母女三个只能住在贫民窟，靠着打零工，勉强吃上饭，看着女儿，藏健和十分愧疚。

然而屋漏偏逢连夜雨，臧健和被人撞倒受伤了，导致了腰骨裂伤。

好在有劳工处的帮忙，藏健和拿到了被拖欠的4000工资。

然而，3万的赔偿金却被藏健和拒绝了，对此，藏健和表示，她想要讨回的只是尊严，而不是金钱。

与此同时，社会福利署提供的“公援金”，也被藏健和拒绝了。

她还是想要靠自己，虽然暂时没了工作，但是藏健和还是满怀希望。

直到，香港认识的一个朋友前来探望她，藏健和不知道该如何招待对方，只好做了一顿饺子，没有想到，朋友吃过之后赞不绝口。

她还表示，藏健和有这手艺，还不如去卖水饺呢，也就是这样一句话，让藏健和的人生出现了转折。

她拿出了仅有了500元钱，购买了摆摊的用具，就这样来到了码头。

第一批顾客是一群工人，他们看到了藏健和的摊子，也是决定换换口味这才过来尝试。

藏健和一看来了生意，立马就将包好的饺子下锅。

很快，热气腾腾的饺子煮好了，“这饺子真好吃！”听到客人的赞美，藏健和很是高兴，也因此有了信心。

随着越来越多的人过来买饺子，藏健和忙得不可开交，两个女儿也会过来帮忙，藏健和是风雨无阻。

客人们都对她家的饺子赞不绝口，而藏健和也会经常询问顾客的建议，饺子馅的种类更加符合香港人的口味。

藏健和的生意越来越好，也被更多的人知道，她的经历也被媒体报道，甚至还有了一个“街头水饺皇后”的称呼。

一些人慕名而来，藏健和看着排的长长的队伍，只好同时卖起了生水饺。

也正是这一举动，让一个日资大丸百货公司老板看到了商机。

自己的女儿很是挑食，可却非常喜欢藏健和的水饺，于是抛出了合作的橄榄枝。

在藏健和的据理力争下，“湾仔码头”水饺横空出世了，正式进军各大商场，销量与日俱增。

有了本钱，臧健和建立了自己的第一家水饺工厂。

“湾仔码头”水饺非常火爆，臧健和还推陈出新，研发了各种馄饨、豆包和馒头等，臧健和也成为了一个女老板。

对于臧健和来说，做生意最重要的就是诚信和本分，对于不合格的产品，都是一律销毁的。

而且，对于工人臧健和是很友善的，该有的工资和福利从来不会少。

也正是因为这样，她的“湾仔码头”才会越做越大，后来，“湾仔码头”还进入了内地市场。

有了钱，臧健和总是慷慨解囊，她经历过贫苦，也愿意为曾经的自己撑起一片天。

二十年，臧健和的身价已经高达60亿，两个女儿也被她培养成了社会精英。

2019年2月8日，73岁的臧健和与世长辞，可她经历却激励着更多的人奋发向上！