蒸糯米芋头丸子，让你找回小时候的幸福味道！

你有没有觉得，有时候最简单的食物，却是你最想念的味道？就像这蒸糯米芋头丸子，口感糯滑，香气扑鼻，吃一口就仿佛回到了童年时光。

🍀食材准备：

糯米粉500克、芋头300克、白糖适量、温水适量。

🥣制作步骤：

1. 芋头洗净去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。

2. 将蒸熟的芋头捣成泥状，加入糯米粉和适量的白糖，慢慢加入温水，揉成光滑的面团。

3. 将面团分成小份，搓成圆形，然后轻轻压扁一些，让糯米丸子更加入味。

4. 将做好的糯米芋头丸子放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可。

🌈烹饪小贴士：

1. 温水要慢慢加入，不要一下子全部倒进去，以免面团太软。

2. 蒸的时候要用大火，这样蒸出来的糯米芋头丸子更加软糯。

3. 可以根据个人口味加入一些其他的调料，比如芝麻、花生碎等，增加口感和风味。

蒸好的糯米芋头丸子软糯可口，香气四溢，一口一个根本停不下来！如果你也想找回小时候的味道，那就赶紧试试吧！