福建泉州真的是一座被美食包围的宝藏城市！每一口都是历史与美味的交融，今天就为大家整理了泉州的美食合集，快跟着这份攻略开启舌尖上的旅行吧！
肉粽：来泉州必打卡！侯阿婆肉粽，糯米饱满，搭配香菇、板栗、卤肉和海蛎干，咬下去超满足，再蘸上甜辣酱和花生酱，香到迷糊~
面线糊：作为泉州人的早餐最爱，面线糊口感细腻，汤头鲜美。推荐老城区的水门国仔面线糊，油条泡在里面，吸满汤汁，一口面线一口油条，幸福起飞！
姜母鸭：斯丹姜母鸭人气超旺，老姜和番鸭慢火炖煮，鸭肉紧实入味，姜香四溢，冬天吃超滋补！
四果汤：炎热天气的救星！满冰沙加上芋圆、红豆、仙草、西瓜等各种配料，清甜爽口，阿花石花膏家的四果汤配料丰富，冰爽解腻，必尝！
土笋冻：晶莹剔透，口感Q弹，里面的星虫富含胶原蛋白，配上酱油、醋和芥末，鲜得眉毛掉下来！安海土笋冻是老招牌，千万别错过~
炸醋肉：醋的酸香和肉的鲜嫩完美结合，外酥里嫩，咬一口“嘎吱”作响，醋香在嘴里散开，香到上头！
花生汤：甜润的花生汤，花生煮得软烂，入口即化，甜而不腻，亚佛花生汤店是泉州人的心头好，早餐来一碗，超暖心！
更多美食打卡像西街、 中山街、天后宫美食街小吃琳琅满目感受舌尖的闽南风情~
