农业技术：10 月能种什么菜？

1. 10 月份可以种植比较耐寒凉的蔬菜，比如蒜苗，蒜苗具有很强的耐寒能力，入秋打破休眠期之后的大蒜正是这个时候种植的，根据自己的实际情况来调整种植大蒜苗。

2. 青蒜苗与大蒜种植的目的不同，收获蒜苗可以种植的密度大一些，有利于提高产量。

3. 香葱是比较常见的一种调味品蔬菜，做菜配料或生食皆可，耐寒性好，一年四季皆可种植。香葱鳞茎栽植后一般经过 3~4 周的时间就可以吃到新鲜美味的香葱了。

4. 生菜谐音生财，非常受人们喜爱。生菜的生长期较短，喜冷凉的气候条件，种子在 4~5 度的条件下就可以发芽。生菜适宜的生长温度为 15~20 度，这个时候种植稍加棚膜保护，供应元旦、春节市场效益更高。

5. 乌塌菜具有很强的耐寒能力，营养丰富，适应性强。

6. 香菜苗漆耐寒能力强，可以在大蒜畦埂上种植或单独种植。香菜需要充足的阳光以及适宜的水分，管理并不需要太精细。

适宜 10 月种植的蔬菜的种类有很多，只要耐寒凉性比较好的蔬菜都可以在这个时候进行种植。