汾酒已经锁定一号位,那么谁会成为清香白酒的第二?

舌尖上的探险家 2025-04-06 14:06:47

山西的一个小村子总是因酿酒活动而充满活力,尤其当村民们为自己的清香白酒吵得不可开交时。

在这条小村道上,汾酒的名字几乎成了品质的标杆。

汾酒领先的销售数字,不断打破记录,让人不禁要问,谁会成为清香白酒的第二号选手?

这里的争议不仅关乎酒企的竞争,更触动每位酒乡居民的心弦。

汾酒目标锁定行业前三甲

汾酒已宣布要在2024年将营收增长20%,一举跻身行业前三。

能否做到让不少人心生疑惑,毕竟,每年都有人预测清香白酒到底能不能保持这种势头。

汾酒对目标从未掩饰其雄心勃勃的态度,营收目标的背后是山西汾酒对品质的不懈追求。

作为一个对清香白酒情有独钟的老乡,我对这目标的实现心存期待。

同时也明白,如此高的目标需要与市场的变化紧密配合,他们要做到的是保持清香白酒的独特魅力,而不是简单增加销量。

中国名酒称号并非成功保证

名酒的光环让人心动,但黄鹤楼酒和宝丰酒似乎没有因《中国名酒》称号而走得更远。

黄鹤楼酒业和宝丰酒业虽然在某个时间点光彩夺目,但在如今白酒市场的战场上似乎有些黯淡。

黄鹤楼酒业存在的种种挑战,不仅仅是外部市场的压力,以同为湖北酒企的白云边为例,它交出的成绩单与黄鹤楼对比之下,就让人意识到市场竞争和品牌号召的力量。

类似的故事在宝丰酒业重演,同为豫酒,身处环境却各不相同。

与仰韶和杜康控股的竞争,在省内亦是一场艰苦战斗。

这些都提醒我们,称号只是一个开始,如何在根基上奋发才是关键。

二锅头品牌的崛起

在清香白酒的领域,尤其是当前常被热议的二锅头,吸引了无数眼球。

牛栏山因其在白酒T9峰会上的多次亮相,被认为是不可多得的投资选择。

牛栏山的挑战在于旗下产品多为浓香型,使它在清香白酒的赛道上多少有些尴尬。

与之形成鲜明对比的是红星股份。

作为北京二锅头的领军企业,红星股份始终专注于清香白酒,并在高质量发展的通道上稳步前进。

红星股份巨大的产能建设以及广泛获准的纯粮固态认定,造就了令人欣喜的增长趋势。

即便与牛栏山相比,它在清香领域的优势显而易见,而这正是让二锅头成为领导品类的关键。

清香白酒“第二瓶酒”的必要条件

一瓶清香白酒要在市场中脱颖而出,不光是气味的纯粹,还需具备市场认知上多个条件。

以营收增长、明星产品和价格定位清晰为基准,正如浓香和酱香白酒展现出的成功特征——百亿级营收、畅销产品和价格带上的影响力是一瓶成功白酒的基础。

在清香白酒的领域,避开其他酒香的竞争之道在于集成这些条件。

如有明确目标,清香白酒才能在竞争中保持强大的市场号召力。

遥望白酒圈的大哥大,从汾酒的成功到二锅头的潜力,每一个选择都像是一个故事。

在朝向白酒“第二瓶酒”的选择上,需要的不仅是运气,还有深入的市场层面的探索,无论是产能、产品还是品牌定位上。

就在这个细节丰富的旅途上,清香白酒是否会有新的突破口,也许正是这些探索者所期待的未来。

读者们,考虑清香白酒的第二号选手时,不妨多一些耐心和思考,也许答案就在下一杯酒中。

0 阅读:84