东南网4月11日讯(本网记者 叶伏国) 4月11日,以“高质量 树品牌 兴产业”为主题的2025霞浦海参产业高质量发展大会在“中国南方海参之乡”霞浦举行,来自全国各地专家、海参企业代表等齐聚于此,共商合作大计,共谋发展良策。

2025霞浦海参产业高质量发展大会召开。东南网记者 叶伏国 摄
此次大会由中国水产流通与加工协会指导,霞浦县海参协会主办,旨在汇聚行业力量,搭建全国海参人交流交易平台,促进霞浦海参全产业链协同发展,引领乡村产业振兴,再创海洋渔业经济新增长点。

启动仪式。东南网记者 叶伏国 摄
会上为“参王争霸赛”获奖对象颁奖授牌,举行霞浦海参预售签约仪式,霞浦县人民政府还分别与中国水产流通与加工协会、中国水产科学研究院黄海水产研究所签署区域特色水产品品牌共建合作和水产全产业链合作签约。此外,现场还举行全国海参产业高质量发展对话会,来自海参养殖、加工、营销、金融等行业专家代表共同探讨行业发展方向。

霞浦海参预售签约仪式。东南网记者 叶伏国 摄
霞浦地处福建省东北部,海域面积广阔,环境优良,自2003年引进北方刺参以来,海参养殖产业迅速发展,成为当地支柱产业之一,全县已形成了集育苗、养殖、加工、销售于一体的全产业链。

“参王争霸赛”颁奖授牌仪式。东南网记者 叶伏国 摄
2024年,霞浦县海参总产量10.2万吨(鲜活),占全国30%,全省90%,产值约102亿元。特别是霞浦本土化海参育苗试验项目取得成功,开启“南参南养”新模式,成功填补中国南方地区仿刺参育种和育苗的空白。

中国水产流通与加工协会会长崔和致辞。东南网记者 叶伏国 摄
面对市场消费疲软、销售渠道不畅等困难挑战,中国水产流通与加工协会会长崔和表示,希望借助本次大会,与业界同仁深化合作,通过品牌建设、渠道创新、标准化生产、全国性展销活动等策略推动海参产业升级,让霞浦海参从“地方特产”向“国民餐桌”转型。

全国海参产业高质量发展对话。朱世刚 摄
近年来,霞浦县深入践行大食物观,以海为田、以民为本,注重发挥群众首创精神,养殖模式从“北参南养”到“南参南养”,再到“鲍参混养”的不断创新,推动海参成为霞浦首个“百亿级”养殖单品,创造了“从无到有”,再到“三分天下有其一”的渔业传奇。
霞浦县委书记郭文胜表示,霞浦县将始终坚持生态优先,立足延链强链补链,着力突破本土化繁育、生态养殖、精深加工等技术瓶颈,加快推动海参肽、医用胶原蛋白等高附加值产品研发,并联动文旅、电商、冷链物流,全力打造“霞浦海参”区域公共品牌,让“霞浦海参”销往千家万户。
大会期间还举办了“参王争霸赛”、海参订货会等活动,与会嘉宾还深入下浒镇马坑海域网箱养殖区,实地参观考察霞浦海参产业发展,进一步深化南北方海参产业合作与交流,推动全国海参全产业链协同发展。