//前言//
澳洲最新研究发现,
吃这些会让你老的更快!
全是大家爱吃的!
#01:
澳洲研究发现
吃这些会老的快!
关于超加工食品的危害,大家都听过很多,无非是会让大家变胖,变得不健康。
但谁又能抵挡得住超加工食品的美味呢?变胖?那就吃了再减;不健康?那就少吃点。
而由莫纳什大学牵头的研究,却给了我们当头一棒!
超加工食品的危害不止于此,更恐怖的是会使你快速衰老!

图片来源:heraldsun.com.au
据研究发现,饮食中超加工食品的含量与生物衰老之间存在“明显而密切的关系”。
而生物衰老则是由生物年龄决定的,根据生活方式和遗传因素,生物年龄可能比我们的实际年龄更大或更小。
而关于超加工食品,该研究的第一作者Barbara Cardoso博士称,简单描述来说就是“含有你在厨房里找不到的成分的食品”。
例如薯片、碳酸饮料、方便面、冰淇淋、巧克力、饼干、即食食品、香肠、汉堡、鸡块和能量棒。

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Cardoso博士表示,尽管大家都知道超加工食品对健康有明显的不利影响,但目前为止,对“超加工与生物衰老之间的关联”的研究却少之又少。
她说:
“
我们的研究成果意义重大,因为我们的预测显示,每增加10%的超加工食品摄入量,在两年内死亡的风险就会增加近2%,患慢性病的风险也会增加0.5%。
”
我们的标准饮食通常为2000卡路里,如果每天额外从超加工食品中增加200卡路里能量,例如多吃一小块巧克力或一小块鸡块,就会使生物年龄增加2.4个月!

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#02:
少吃超加工食品
多吃这个!
对此,很多人会想办法,例如吃完超加工食品再吃健康饮食,让它们相互抵消。
对此,Cardoso博士表示,虽然健康饮食有帮助,但并不能完全消除超加工食品的影响。
她说:
“
我们发现,在所有研究参与者中,超加工食品的影响都很显著,即使在调整了饮食质量和总热量摄入后也是如此。
”

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因此,这项研究也强调了尽可能多吃未加工食品以及尽可能少吃超加工食品的重要性。
Cardoso博士说,目前在澳洲,大家饮食中大约三分之一的卡路里都来自超加工食品。
但理想情况下,这个数字应该是零。且完全可行,因为我们所谈论的是工业化的超加工食品,我们要做的只是将它们从餐桌拿掉,去吃真正的食物就可以了。
最后
如果说吃超加工食品只会让我们变胖,
我们还可以的安慰自己,吃完再减。
但一旦变老,
想要返老还童就没那么简单了!