压力被称为“21世纪的疾病”,影响着几乎所有人,并对心理和身体健康带来挑战。饮食在压力管理中起着重要作用,尤其是某些维生素和微量元素。
维D:调节情绪,减少焦虑维D在大脑中有特定的受体,影响情绪调节和神经元保护。研究表明,维D水平充足的人在应对压力和焦虑方面表现更好。它主要来自阳光照射,同时也存在于油性鱼类、蛋黄和强化乳制品中。对于阳光较少的地区,建议全年补充维D。
维C:降低皮质醇,缓解急性压力维C有助于降低皮质醇水平,保护肾上腺免受疲劳,尤其适用于短期压力管理。急性压力时,每天500毫克的维C可能有助于恢复平衡,但长期大剂量服用需谨慎。
维生素B9(甲基叶酸):支持神经系统B族维生素在神经系统健康中扮演重要角色,尤其是活性维B9(甲基叶酸),它能够有效支持神经递质的合成,改善情绪。绿叶蔬菜、豆类、水果(鳄梨、橙子、莓果)是优质来源。补充剂时应选择MTHF(甲基叶酸)形式,以确保最佳吸收。
镁:缓解压力和焦虑镁虽然不是维生素,但它对情绪调节至关重要。生物利用度高的镁,如柠檬酸镁或双甘氨酸镁,更容易被吸收并进入大脑,对压力管理特别有益。
抗氧化维生素:保护神经细胞压力与氧化应激密切相关,长期压力可能损害神经细胞,影响情绪稳定。维生素B2、锌和维D能够有效中和自由基,减少神经系统损伤,从而帮助缓解压力。

除了合理补充维生素,规律作息、健康饮食、适量运动、正念冥想等自然方法也能有效缓解压力,让身心恢复平衡。
【重要提醒:本文出于科普之目的仅供参考,不作为诊断、诊疗之依据,具体请就医并遵医嘱】
【来源:若彤】
【编辑:XC 】