在我们的观念中,饺子这种食物早就已经渗透到了我们最日常的生活中,甚至都可以代表我们的文化传统,代表我们对于家乡,对于父母长辈的思念。妈妈包的饺子的味道,甚至会贯穿我们的一生!所以饺子是和中国人的最基本的生活息息相关的。然而现在就出现了一个有些让人意外的消息——韩国人在美国要申请饺子的外观专利。这到底是怎么一回事?

韩国企业CJ第一制糖股份有限公司在美国申请饺子外观专利。这件事情传入我国之后,很快在互联网上引发了极大的关注。

要知道饺子这种食物在我国春秋时代就已经存在了,可以说饺子与中华文明数千年的文化是息息相关的。即便是直到今天对于我国北方大多数地区来说,一些重要的节日吃饺子仍然是不变的习俗代代相传。而现在韩国人却突然要申请饺子的专利,这到底是他们想要恶搞,还是背后有一些更深层次的考虑呢?

先来说一下韩国这家公司申请了饺子专利之后,在美国的华人商会的一些反应。目前可以确定的是,已经有华人商会联合律师团准备向美国专利商标单位提起无效诉讼,从而尽可能的阻止韩国公司的这种做法。

华人商会开始迅速做出这样的反制行动,这足以说明韩国公司申请饺子专利这件事情并不是小事,韩国人绝对不是头脑一热做出来的恶搞之举,恰恰相反,在这件看起来比较离谱的事件背后有着他们更深层次的考虑。

从目前的情况来看,韩国的公司如果能够成功的申请饺子这种食物的专利,那么后续将会给韩国公司甚至是韩国带来至少3种好处。
第一,文化符号私有化饺子这种食物在中国存在了至少有3000年了,如果外观设计被韩国企业注册为自己的专利的话,这种做法本质上其实是文化话语权的一种争夺。在这件事情上韩国可没少做了类似的事情,比如把泡菜,端午节申遗,让世界认为这些东西都是起源于韩国文化,从以前的经验来看,甚至不排除韩国人这次申请饺子专利是为后续想要在饺子申遗这个问题上做文章。一旦这个目的达成,韩国方面尤其是在国际市场上肯定要弱化这个食物与中国之间的联系,慢慢的让外界人以为,饺子是韩国的传统食物(不用质疑,半岛南边那帮人干得出这种事)。

这次韩国方便申请的饺子的外观设计有严格的技术标准,已经精准到了像是“14~16道顺时针螺旋褶皱,底部平坦,顶部隆起的半圆形面皮”,而且还专门制作了3D模型。这些操作如果最终能够成功的话,那么后续即便是我们中国人在美国销售同样的产品,也要向韩国方面交专利费,否则就会造成侵权。而韩国这样做,就是想垄断饺子的国际市场,想彻底的让自己的对手没有还手的余地。这种用心,不可谓不险恶。
第三,配合美国的关于市场策略目前美国和我国之间的关税贸易问题摩擦正是非常严重的时候,这个时候韩国通过一些所谓的专利限制中国的食品企业进入美国的市场发展,既能够保护自己的企业扩张,又能够配合美国整体的市场策略。

所以从以上三个方面来分析,笔者才会说,韩国公司在美国申请饺子专利这件事情绝对不是小事,我们的华人商会要进行快速的反击,也是非常有必要的。
而且通过这件事情,笔者认为也可以让我们的企业意识到在专利方面的一些紧急情况。相关数据显示,目前我国在美国的外观专利的申请量占比低于10%,而在这个领域,韩国企业每年平均要有超过5000件的专利申请布局速度。这其实已经暴露了我们的企业在传统文化产品国际专利保护方面的一个明显的短板。如果在这个问题上让韩国人一直领先下去的话,其实对于我们的相关企业,尤其是和食品相关的企业在海外的发展所造成的隐患肯定会越来越大。

所以韩国公司的这种操作,既是商业领域的竞争手段,同时也符合韩国这个国家的一贯秉性,想要在一些传统文化符号上尽可能的为自己争取到一些标志性的东西。这个半岛国家的这些类似的操作,一定要引起我们的高度关注相应的警惕。