眼下，五工台镇千亩葵花进入丰收季，葵花田间，村民辛勤忙碌的身影和一个个瓜子，饱满的葵花盘勾勒出美丽的丰收景象。

8月2日，在五工台镇西树窝子村二片区田明利的葵花地里，一棵棵向日葵像一个个“金盘子”,被颗粒饱满的瓜子粒压弯了腰。农户们手持镰刀熟练地割下食葵盘，插在茎秆上，等待风干后机械脱粒采收。

田明利说：“今年我种了2200亩大食葵，粗略估计应该能达到每亩300公斤，产品上市应该在8月5日左右。”

田明利种植葵花已经二十年了，加上新疆日照时间长、昼夜温差大、气候干燥少雨，土壤富含有机质和多种矿物质，所产葵花籽颗粒饱满、品质优良，深受市场青睐。

种植食葵不仅让田明利鼓起腰包，同时也带动附近富余劳动力60多人务工增收。务工人员赵风军说：“砍葵花，按米数算钱，一天最多能挣到300元。”

近年来，五工台镇不断引导群众科学种植，通过聘请县乡农业技术员、专业人员，定期宣传指导等方式，让村民“强素质 长技能”，不断提高种植水平，助力作物增产农民增收。

呼图壁县五工台镇副镇长屈鸿杰说：“今年，我镇持续优化农业种植结构，种植高效经济作物食葵3000余亩，主要集中在西树窝子村，食葵籽粒饱满，长势良好，预计8月底采收结束。长期以来我镇农业技术人员定期到田间地头给予技术指导，帮助协调解决农户种植过程中遇到的各类技术问题。”

来源：呼图壁县融媒体中心

记者：王永青 穆亚丽

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