忙碌的现代生活，人们宁愿等候一小时的外卖，也不愿意动手下厨做饭。

是现代人对于烹饪美食不感兴趣了吗？那必然不是，各大平台的美食制作教程依然有着火爆的收藏量，说明大家对于做饭是抱有着极大热情的。之所以会出现“爱美食，不爱下厨”的这种情况，关键还是因为做饭的步骤过于繁琐，劝退了不少心有余而力不足的懒人。

但不知道大家发现没有，一些段位更高的懒人，虽然口口声称“能躺着就绝不坐着”，却保持着极高的下厨频率。经过我们的观察调研，发现这类懒人用户是因为在烹饪时使用了智能厨电——集成灶，将原本繁复的下厨过程简化到极致，用领先技术改善了他们的厨房生活。

集成灶有多厉害？超强性能简化下厨程序，实现厨房懒操作

在集成灶没有出现之前，想将一餐美味丰盛的饭菜从灶台搬到餐桌，需要蒸锅、烤箱、炒锅、空气炸锅等各种厨具轮番上阵。也就是说，下厨者不但得拥有这些厨房工具，还得对所有这些厨具的使用方法、操作流程都做到心中有数。在多个电器同时启动的时候，更是需要人从中协调操作。有时一个没注意，不是锅里菜烧糊了，就是蛋糕烤焦了，真的让人一个头两个大。

而如果使用集成灶的话，就能在不到1平米的空间里同时拥有烟、灶、蒸、烤、炸、消这六大功能，既能满足中餐的家常爆炒，也能享受到小资情调的西餐饮食。这样一来，在做饭的时候，就不需要在不同位置的电器中反复折返，站在灶前就能随时关注到各种食物的烹饪进度。

更重要的是，懒人不想花太多时间在做饭上面，集成灶还实现了多线程烹饪。上面双灶可以一边炖一边炒，下面功能柜可以一边蒸一边烤，同时能做上好几道菜。特别是现在这个时候，天气转凉，按以前的做法，后一道菜出来，前一道菜都快凉透了。如果使用集成灶的话，能够30分钟快速搞定全家宴，炒菜、蒸菜可同时出锅，就算是大冬天也能吃上热腾腾的饭菜。以前做一道菜的时间，现在能做一大桌菜，简直不要太省心。

当然了，好的集成灶不仅能帮我们节省做饭的时间，还能代替我们完成很多烹饪操作，拥有强大的智慧烹饪属性。就拿炒菜时调整烟机风速这件事来说，以往要根据不同火候产生的油烟量进行手动调节，起锅的时候油烟小，开低速档位；期间爆炒的时候油烟量剧增，又要调成开高速档；收尾焖菜的时候，还要调成中速/低速档。仅仅是做菜过程中那么一个小细节，就需要反复操作那么多遍，一顿饭做下来，大多数人都会觉得麻烦。

而集成灶是如何进行优化的呢？

行业里的高端品牌火星人，率先给出了解法。通过在新品X5 Pro集成灶中配置了直流变频电机，烹饪过程中风量随着烟量可以增减，基础风量18m³/min适合煲汤、慢炖，风量22m³/min适合小炒，25m³/min的风量适合重口味的川菜爆炒。可以说，，保证无论多大的油烟，集成灶都能解决的妥妥的。并且，整个风量调节的过程是由集成灶自动感应的，只需要事先开启风量“自动档”，集成灶就能自主监测油烟产生量，智能匹配风量档位。这样一来，炒菜的时候就不用自己手动切换档位了，是不是很省心呢？

像这样的贴心功能并非个例，火星人还在产品里加入了智慧菜谱，遇到不会做的大餐，翻翻菜谱就能搞定；还有煎牛排处处均温的宽幅匀火科技...这些高端级别的配置，让下厨难度大大降低。对于懒人们来说，进厨房再也不是门槛高不可攀的事了。

清洁简单，才会让人做饭没有“后顾之忧”

对所有下厨人来说，除了烹饪，收拾做完饭的厨房也是另一大难题。那些炒过菜、蒸过蹄膀、炸过鸡翅的厨具无不给人油腻、粘滞、不易清理的强烈印象，好多都需要使用洗涤剂才能勉强恢复如初。不夸张的说，这种清洁工作的复杂繁琐一点也不亚于做饭本身。

但使用集成灶的话，就不会存在这种清洁困扰，饭后能有更多自由活动的时间。还是拿前面提到的火星人来说，在设计阶段就把清洁难题都妥善解决好了。

强劲的吸油烟能力，比普通油烟机好用百倍，让厨房始终是干干净净的。机器的蒸烤箱还用上了一体化无缝焊接工艺，没有清洁死角。同时使用了高端的全瓷膜内胆材质，不会像搪瓷内胆那样久用发黄，使用完毕后用抹布轻轻一擦就能恢复全新。油网、油盒部分就更好打理了，油网可以无工具拆卸，直接进行深度清洗，油盒容量足够大，用个两三月再一次性清理完全没问题。这些优异表现，让集成灶完完全全成了懒人一族的心头爱。

在现代社会中，人们对于便利性和高效性的需求不断增长。为了满足这一需求，科技创新不断推动着各个领域的发展。从某个角度看，正是“懒人精神”促成了那些大受欢迎的发明创造，进一步提升了我们的生活品质。集成灶的出现，同样代表了厨电领域的一次重大突破，让下厨生活变得更加舒适简单。如果你也同样热爱美食、却还在为做饭这件事发愁，不妨试试集成灶，使用过后就会发现，原来繁琐的烹饪也能变得如此轻松。