我选蜂蜜有几个标准:第一是口感,再好的蜂蜜口感不好,就难以坚持吃下去;第二是成熟度要高,要容易取到成熟蜜;第三是有一定的产量。
枸杞蜂蜜符合这几个标准。
枸杞蜂蜜是蜜蜂采集枸杞花蜜酿造而成(而不是在蜂蜜里加枸杞)。呈琥珀色,口感清香甜润,具枸杞味。
枸杞是茄科枸杞属植物,主产于我国西北地区,除了我们熟知的宁夏以外,青海、河北、甘肃、新疆均有分布。枸杞花期4—6月,花色为淡紫色,这一点和茄子花很像。
枸杞是经原卫生部批准的“药食两用”物质,就是既可以用于中药,也可以当普通食品食用。不仅如此,枸杞的叶、花、果、根均可入药。
据《中国药典》记载枸杞子的功能与主治为 :滋补肝肾,益精明目。用于虚 劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳萎遗精,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。但枸杞蜂蜜与枸杞子的功效有无关联,是否具有类似功效,这一点尚不明确。
秦楚客认为,无论是枸杞蜂蜜还是其他蜂蜜,基本的功效都是一致的,补中、润燥、止痛、解毒。如果枸杞蜂蜜你没有喝过,就尝试一下;如果你喝了觉得还可以,那就坚持喝。不要想太多!