之前写过良品铺子

写过高端坚果

都没什么阅读量。
也习惯了,就说说想说的,如果能有一个共鸣也是好的![比心]

酸辣粉里没有粉,蟹肉棒里没有蟹,珍珠奶茶里没有奶,这些我们都见怪不怪了,就像老婆饼里没有老婆。
这两天看马龙在台湾,媒体问有什么台湾美食,马龙回答说“菠萝酥”,刚听到想的是菠萝酥是啥点心,后来反应过来不就是凤梨酥吗?我也很喜欢吃。
菠萝什么时候开始也叫凤梨了?好像是这十多年吧,网上还有科普菠萝和凤梨的区别,说确实是不同的。再想想我们小时候,哪里知道什么凤梨呢?
龙队说喜欢“菠萝酥”,不管是有意的还是无意的吧,反正我真的是佩服龙队,太喜欢他了。

最近食品行业频频塌房,食品配料表里到底还藏着多少秘密的?
来说说里面的就我所知道的套路。
吃什么没有什么。
你想买橘子牛奶,按照规定产品里必须有橘子这个水果,那你怎么能一眼看出这里面到底有没有橘子呢?
有个简单的方法,你就留意包装上有没有“风味”这两个字。
如果包装上写的是橘子风味或者是橘子味,那大概率都是香精勾兑的。
还有什么牛肉风味,千万别以为自己吃的是牛肉,实际上吃的可能都是鸡肉。

还有各种牛肉丸,可能其中大部分是鸡肉。
紫米饼薏米饼,可能里面大部分是普通的小麦粉。
换名字现在的人们都追求健康低糖,所以很多食品包装上就出现了0蔗糖。
但其实0蔗糖不代表里面没有糖,看看配料表就知道,里面往往加了比蔗糖还劣质的果糖,或者现在还有什么“海藻糖”之类的各种糖。
其实这些都是糖:

你在配料表里是看不到这几个字的,那就真的不存在了吗?当然不是,它会变成这些常见的名字防不胜防的出现在你身边。

拿果汁来说,就有NFC果汁、果汁饮料、果味饮料,哪种最值得买呢?
NFC果汁,里面的果汁有且只有一种,同时含量必须百分百。
果汁饮料,果汁的含量要大于等于10%。
果味饮料,对果汁含量的要求仅仅是小于等于5%,甚至可以没有,单靠香精色素也能调制出来。
这样一说,您就知道该怎么选择了吧。

今天也是健健康康的一天,祝您心想事成,好运连连,财源滚滚来!!![心][心][心]