不知不觉，春天也进入了收尾的一个阶段，今年农历的三月廿三，就会迎来谷雨节气，作为二十四节气中的第六个节气，也是春季的最后一个节气，每年公历4月19日至21日交节。今年的谷雨恰好落在农历三月廿三，这个时节，气温回升，降雨增多，正是庄稼生长的最佳时期。

不过在民间却流传着一句老话，“谷雨有三怕”，这究竟指的是哪三怕呢？让我们一起来了解一下。

谷雨节气的一个特点？

谷雨，取自“雨生百谷”之意，意味着此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润。这一节气不仅反映了降水现象，更是古代农耕文化对于节令的深刻反映。谷雨时节，春雨绵绵，为农作物的生长提供了得天独厚的条件。

那么老话说的三怕分别是什么呢？

一、谷雨怕无雨

“谷雨无雨，后来哭雨”，这句农谚形象地表达了谷雨时节降雨的重要性。谷雨前后，正是多地冬小麦抽穗扬花期，此时对水分的需求极大。

如果田间干旱，小麦扬花授粉会受到严重影响，导致穗粒数减少，进而减产。对于春播作物如春玉米来说，谷雨期间的降雨有利于播种和幼苗生长。因此，谷雨时节无雨，是农民们最担心的事情之一。

二、谷雨怕降温

谷雨时节，气温逐渐回升，是农作物生长的关键时期。然而，如果出现降温，尤其是“倒春寒”，会大大降低农作物的产量和品质。

例如，处于抽穗扬花期的小麦，适宜的温度在20-25度之间，如果温度过低，扬花授粉会大受影响，导致穗粒数减少，秕粒增多。因此，谷雨时节的降温也是农民们的一大担忧。

三、谷雨怕刮风

农谚有“谷雨南风起，三伏多暴雨”，这句农谚揭示了谷雨时节刮风与后续降雨的关系。如果谷雨节气刮南风，预示着当年三伏天可能会出现暴雨，容易引发涝灾。

同样，“谷雨西北风，鲤鱼飞房顶”也说明，如果谷雨节气刮西北风，降雨可能会较多，甚至引发涝害。对于农作物来说，过多的降雨会导致积水，影响正常生长。因此，谷雨时节的刮风也是农民们需要警惕的。

谷雨时节，不仅是农业生产的重要节点，也是人们养生保健的好时机。随着气温升高和湿度增加，各种病菌开始活跃，人们需要注意增强身体抵抗力。在饮食上，应多吃清淡、具有清热利湿作用的食物，如薏米、红豆、绿豆等。同时，由于谷雨时节脾处于旺盛时期，胃也会随之强健起来，因此也是补身体的好时机。

此外，谷雨时节还有许多有趣的习俗，如喝谷雨茶、赏牡丹、吃春饼等。这些习俗不仅丰富了人们的生活，也寄托了人们对五谷丰登、家庭团圆的美好祝愿。