美食小课堂丨Q弹香浓的椰蓉牛奶小方,上手快又好吃

福豪初 2024-04-17 07:01:22

纯白奶块

覆盖一层雪花般的椰蓉

Q弹软糯在你的舌尖跳舞

冰冰凉凉的口感

伴随着浓郁的奶香

夹杂入口即化的幸福感

椰蓉牛奶小方

只需简单几步

自己在家就能做

材料

淡奶油、巴氏鲜奶、砂糖

吉利丁粉、椰浆、椰蓉

步骤

1.将巴氏鲜奶、椰浆、淡奶油和砂糖混合拌匀;

2.隔水加热至糖融化(液体加热后的温度在50度左右);

3.关火后,加入泡发好的吉利丁粉搅拌至融化;

4.待椰奶冷却后倒入密封盒,放入冰箱冷藏至凝固;

5.取出切成小块,表面均匀蘸上一层椰蓉即可。

怎么样

是不是很容易呢?

赶紧在家做起来吧!

转载自 食安汇微信公众号

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