顺德职业技术学院(以下简称“顺职院”)成立于1999年,是经国家教育部批准、由广东省人民政府与佛山市顺德区政府共建的全日制高等职业院校。
建校初期,学校以服务地方产业为核心,聚焦制造业和服务业需求,逐步构建了以工科为主、多学科协调发展的专业体系。

2006年跻身国家示范性高职院校:通过整合区域资源,顺职院在数控技术、制冷与空调技术等领域形成特色,成为全国职业教育改革的先锋2。
2019年入选“双高计划”B档建设单位:凭借制冷与空调技术、家具设计与制造两大国家级高水平专业群,学校跻身全国高职院校第一梯队,标志着办学质量的飞跃。
截至2025年,顺职院已发展成为一所在校生规模近1.4万人、师资力量雄厚的高水平职业院校,拥有全日制在校生13977人,涵盖56个招生专业;拥有制冷与空调技术、家具设计与制造国家级高水平专业群。

顺职院的升格本科之路始于“十四五”规划,历经政策支持、资源整合与标准提升三个阶段。
2021年佛山市“十四五”规划明确提出“推进顺职院创办职业技术大学”,将其纳入地方高等教育发展战略。
2023年佛山市出台《推动现代职业教育高质量发展若干措施》,明确加大对顺职院“双高计划”和本科层次建设的支持。
2024年广东省教育厅于10月向教育部提交设立“顺德职业技术大学”的申请,计划2025年完成升格。

在今年4月份广东省佛山市召开的全市教育大会上,提到:今年顺德职业技术学院将实现升格为本科应用型大学,为全市本科大学增添力量。
尽管2025年1月教育部公示的14所新设本科院校中未出现顺职院(当时引发“升本被撤回”的猜测),但根据2025年4月佛山市教育大会的官方宣布,顺职院已确定于2025年完成升格,并计划于同年启动本科招生。