步骤1

培根、金针菇、蚝油、生抽、糖等备料

步骤2

将培根对半切成两段

步骤3

1勺生抽、1勺蚝油、1勺糖、1茶匙盐和水调汁

步骤4

将金针菇均匀的分成等份

步骤5

用培根把金针菇卷起，然后用牙签固定

步骤6

锅中倒入少许油，把培根卷放入锅中小火煎

步骤7

当两面煎至金黄时，把调好的调味汁倒入锅中，盖上锅盖稍稍焖3分钟收汁

步骤8

最后装碟去掉牙签，上桌开吃!

1. 培根的长度以能绕金针菇一圈半为宜； 2. 金针菇根部要多洗几遍，保证没有杂质哦！ 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“飘香的世界”可以直接查看我的菜谱！