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参考文献：
《中华耳鼻咽喉头颈外科杂志》：食道癌的早期症状及临床诊断
《中国医学论坛报》：咽喉不适的鉴别诊断
《国家癌症中心年报》：我国食道癌发病率及预防策略
“医生，我嗓子一直像有东西卡着，咳不出来，咽不下去，是不是慢性咽炎？”类似的问题，我几乎每天都会听到。很多人嗓子不舒服，第一反应就是“咽炎”犯了，甚至直接去药店买点含片、喷点药，忍一忍就过去了。
可我要提醒你——有些时候，这并不是咽炎那么简单！尤其是长期反复喉咙不适、吞咽困难、甚至胸口隐隐作痛，当这些症状出现时，别大意，它可能是食道癌发出的信号！
“咽炎”怎么跟“食道癌”扯上关系了？乍一看，咽炎和食道癌似乎风马牛不相及，一个是炎症，一个是肿瘤，怎么会混淆？但食道癌的早期症状，的确很容易被误以为是咽炎！
食道癌的早期表现，常常只是轻微的不适，比如嗓子干、异物感、吞咽时有点不舒服，甚至有些人只是觉得“吃饭时食物下咽不太顺畅”。这跟咽炎的症状非常相似，导致很多人掉以轻心，直到症状加重，才发现问题严重。
但最大的区别在于：
咽炎通常伴随咽喉红肿、疼痛、咳嗽、痰多，吃点消炎药或润喉含片会缓解；
食道癌的早期症状则是“吞咽异物感”“卡顿感”或“咽部轻微疼痛”，但不会明显红肿，且症状持续加重，不会因一般药物缓解！
如果你嗓子不舒服超过三周，尤其是吞咽困难加重、胸骨后疼痛、声音嘶哑，千万别再当作咽炎拖着不管，赶紧去医院做个胃镜或食道检查！
食道癌，到底是怎么来的？说到食道癌的成因，很多人第一反应是“吃太烫的东西”——这确实是个重要因素，但远远不止这么简单。
从医学角度来看，食道癌的发生是一个长期刺激、慢性损伤、细胞恶变的过程。而导致食道长期受损的“元凶”可不少！
1. “滚烫的食物”是罪魁祸首之一你有没有这种习惯：吃饭喜欢趁热，一碗汤非得冒着热气喝下去才觉得过瘾？
但你可能不知道，食管黏膜的耐热极限大概是50-60℃，如果长期摄入超过65℃的食物，食管黏膜就会反复烫伤，久而久之，容易诱发癌变。
世界卫生组织（WHO）曾明确指出：“长期食用超过65℃的热饮，会增加食道癌的风险。” 这也是为什么食道癌在我国的高发地区，如河南、山东、山西等地，人们普遍喜欢喝烫茶、吃滚热的食物。
吃饭别着急，等食物稍微放凉一点再吃，才是对食管最好的保护！
2. 酒精和烟草，是一对“催癌搭档”“饭后一支烟，快活似神仙。” 这句老话，害了不少人。
烟草中的尼古丁、焦油、多环芳烃等致癌物，会直接损伤食道上皮细胞。而酒精不仅会破坏食道黏膜屏障，还会加速致癌物的吸收。长期喝酒、抽烟的人，食道癌的风险比普通人高出3-5倍！
尤其是那些喜欢喝烈酒的人，酒精浓度越高，对食道的刺激越大。你可以想象，把酒精倒在伤口上是什么感觉？那种灼烧感，就是你的食道每天在承受的痛苦！
如果你既抽烟又喝酒，真的要警惕了，早点戒掉，别等出了问题才后悔。
3. 反酸烧心，可能是癌变的前奏？有些人经常胃酸反流，吃完饭就觉得胸口烧灼感明显，甚至晚上睡觉时，胃酸会“倒流”到喉咙里，这种情况，可能是“巴雷特食管”（一种癌前病变）！
胃酸反流长期刺激食道黏膜，容易导致食道上皮细胞的病变，而这正是食道癌的高危因素之一。如果你经常反酸烧心，千万别忽视，早点调整饮食，必要时就医检查。
医生提醒：这些信号，别再当作咽炎！如果你出现以下症状，并且持续超过3周，请务必警惕：
吞咽时感觉食物下不去，有轻微卡顿感；
喉咙长期感觉有异物感，咳不出来，咽不下去；
吃饭时偶尔嗓子疼，过一会儿又觉得正常，但反复发作；
胸骨后隐隐作痛，或有烧灼感；
不明原因的声音嘶哑、体重下降。
如果你符合其中两条以上，一定要尽早去医院做检查！ 早期发现，早期治疗，食道癌的治愈率会大大提高。
食道癌能预防吗？当然可以！既然我们知道了食道癌的高危因素，那就可以从根源上预防它：
吃饭不要太烫，食物温度最好控制在40-50℃左右；
戒烟戒酒，减少对食道的刺激；
避免长期吃腌制、熏烤食品，增加新鲜蔬菜水果摄入；
如果有反酸烧心症状，尽早就医，避免长期胃酸反流。
很多疾病都是在“误以为没事”的时候悄悄发展的，尤其是食道癌，它的早期症状和普通咽炎太像了，稍不注意就容易忽视。如果你嗓子长期不舒服，别再自己瞎猜了，去医院查一查，别让一个误判，换来一辈子的遗憾！
你身边有没有人总是抱怨嗓子不舒服，却不愿意去医院检查？你会怎么劝他们？欢迎在评论区留言讨论！
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