明日二月初一民间也称：龙睁眼，太阳节，中和节！由于二月初一之后就是农历二月二龙抬头节日，所以才将这一天用“龙睁眼”来形容命名，寓意冬去春来，万物复苏。

而太阳节的称呼则源自于，农历二月初一是太阳星君的诞辰之日！民间到了这一天还有：家中男主人祭拜太阳神的习俗，寓意：旭日阳刚，终日乾乾！同时也有祈求太阳神庇佑新年，阳光明媚，风调雨顺，可以有个好收成。

那么将这一天命名为中和节，其实源自于唐朝时期宰相李泌，他认为春季本来只有3个月一月份有元旦，三月份有三月三，而二月份却没有节日。后来他就上书皇帝建议将二月初一与正月三十日晦日，命名为：中和节！

而这也体现了我国传统文化中“中”与“和”的寓意。明日二月初一，太阳节，龙睁眼，民俗这一天还有：吃2样做1事忌1事，请您参考：

1：吃太阳饼

在古代每逢二月初一太阳节，民间也会有制作“太阳饼”吃它的习俗传统。由于这一天人们需要祭拜太阳神，为春耕祈福，因此祭祀食品中必然要有“太阳饼”。

太阳饼制作简单，选用小麦面加入少许白糖和面，醒发。再经过几次揉搓折叠，成分割成面团。擀制成圆形小饼，最后放到油锅中烙制金黄起酥成熟即可，吃起来软糯甜香十分好吃。

2：吃五谷饭

二月初一，立春已过即将迎来“惊蛰”节气。此时恰逢春耕季节，那么龙睁眼这一天，民间也就有了：吃五谷饭习俗。

选用不同的稻谷，加入五谷杂粮，喜欢吃红枣和葡萄干也可以加点进去，然后清洗干净蒸煮成熟即可食用。寓意吃过五谷饭，新年粮食还会大丰收，五谷丰登。

1：外出踏青

冬去春来，南方许多地区已经是“春暖花开”，所以民间每到“龙睁眼”“太阳节”之时，还会有外出踏青习俗。

这一传统，主要流行于古时候读书的学子们，他们在这个节日里，三五成群，青年男女会一起外出赏花，游玩，登山，舒展筋骨，强身健体。并将自己的诗词歌赋寄情于山水之间。

1：忌扫地

最后，这一天需要注意的是，太阳节当天家中忌讳“扫地”，古人认为：过了正月三十日以后，春节假期基本结束，而农历二月初一和农历二月初二又是一年的开始，还是“龙抬头”和“龙睁眼”的吉日。

人们都会开门迎财神和好运进家门！为了避免将新年自己家中的：好运，福气，财运流失掉，所以古代这一天就会有“忌扫地”的习俗。

明日二月初一，记得吃太阳饼五谷饭，拜太阳神，外出踏青愉悦身心！为家人祈福，新年福气财气好运来。最后如果您也喜欢本文，请顺便给作者点个关注，并将本文转发出去。感谢您的鼓励和支持。