提起土豆
小编想到的就是土豆牛肉
用咖喱做是另一种独特的味道
吃过咖喱牛肉的都懂
或者牛肉口感柔软中不带嚼劲
这些问题吃货妹子都攻克了哦
350克牛肉(切末)
适量油
1个洋葱(切丁)
2瓣大蒜(切末)
1个土豆(切丁)
20克咖喱粉
5克姜黄
少许孜然
少许糖
少许黑胡椒
适量盐
350毫升牛肉清汤
10克玉米淀粉
适量豌豆
1
锅开火热油,放洋葱和蒜末,煸炒出香味,加入土豆丁,煮10分钟。
2
放牛肉末,翻炒至焦黄色。放咖喱粉、姜黄、孜然、糖、黑胡椒、盐,翻炒均匀。
酥糯咸鲜适口,是米饭的超级杀手,