鸡腿🍗肉切小块冷水下锅
加姜片和料酒
煮开后捞出洗净 沥干水分
锅中丢入姜蒜🧄片，花椒，干辣椒🌶️，八角炒香
倒入鸡块翻炒两分钟后
加入一勺料酒一勺蚝油一个生抽一勺老抽一勺黄豆酱半勺胡椒粉几颗冰糖
快速翻炒搅拌上色
倒入土豆🥔块和香菇，倒入清水淹没过食材
盖上盖子中小火🔥焖煮15分钟🕰️
最后倒入青红辣椒🌶️翻炒收汁
让土豆🥔和汤汁融🈴即🉑
汤汁拌上米饭能干好几碗🥣
家常版黄焖鸡
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