本内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人 ｜作者：知酒话酒
想不到曾经那个喝酒像吞烧红的炭的我，到了中年，也会不自觉的染上“酒瘾”。
第一个瘾是沉迷美酒的风味，各式各样不同香型总能给你新发现：今天尝出粮香，明天捕捉到旧报纸陈味，后天能喝出一些花果蜜甜，像拆俄罗斯套娃似的惊喜不断。
第二个瘾是买酒上瘾，看到好价就想剁手，明明知道家里酒柜早已塞满，自己的酒几年都喝不完，但是看到秒杀和好价的时候，手指还是会不受控地点击付款，享受买酒时的兴奋和满足感。
每次清理酒柜，都会发现自己的存货还有很多。以前还要抗争一下，每整理一次，心里都会暗自发誓，再也不能买酒了。但是一遇到消费券、大促优惠，一听酒友聊着就心痒痒，最终还是忍不住下了手。
现在索性面对真实的自己，控制好预算，该买就买，就这点兴趣爱好了，何不顺从他呢。
作为重度酒类爱好者，在尝试不同的酒款的时候，就顺便把自己关注的各种酒的信息记录了下来，价格、品牌、用途、口感、工艺、历史都是我感兴趣的点，探索的时间一长，了解的信息一朵，久而久之就对背后的风味、工艺多了一分了解，于是变有了这些表。
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我自己的大部分日常用酒在100~200以内，
我也推荐大家从这个价格段选择，因为这个价格段的酒是真的有性价比。
推荐理由有三：
1、作为普通人，身边没有富豪亲戚和土豪朋友，预算是真有限，只能从购买成本低的基本款开始喝。
2、这个价格段的酒，覆盖范围广，产品多，各种风味都能接触到，也能够喝到很多核心
3、这些价格段的酒，基本上涵盖了这个品牌的特色，或许会有一些味短的不足，但是还是能感受到这个品牌核心的风味。
这个价格段，我目前总共试过42款酒，涵盖了18款浓香：窖龄30、特曲晶彩、五粮液特曲精品、第一代五粮春、第二代五粮春、金剑南、高洲67度坛酒、70度春酿、高洲一号、高洲窖龄30、舍得舍之道、小水井、习水天辰、海之蓝 52°、双沟圣坊、国缘单开、国缘淡雅、古5。
18款酱香：酱香经典、金王子、茅台迎宾紫、贵州大曲80年代、金钻、金质、珍品郎、普郎、鱼儿酒、珍8、珍5、高洲陈藏经典、高洲原酒王酱、红潭、年份潭酒、金酱、洞藏10年。
其他香型7款：老白汾15、老白汾10、华山论剑10年、西凤6年陈酿45度、15年陈酿、口子窖6年、黄坛。
其中最喜欢的8款酒是：
1、金钻（170元/瓶）
习酒是酱香里面独树一帜的存在，他是清雅型酱酒的代表，他不像其他贵州酱酒，茅味那么重，它的香味和口感中带有独特的青草味/漆味，喝起来是一种清脆的酱香，给人甘甜、优雅、舒适的感受。 目前整个习酒体系中，最有性价比的要属金钻。在酒质普遍下降的当下，可以作为1988的平替品。 在金质的基础上用了更老的基酒被，酒质上确实有不小提升。
2、酱香经典（210元/瓶）
酱香经典茅台嫡系工艺下放的产物，在2018年上市以后，为了弥补酱酒价格快速上涨的市场空缺，而将其放入了王子系列。
在珍品停产以后，现在已经是茅台的性价比标杆了。
酱香经典是典型的茅味代表，入口是浓郁的酱香、焦糊味混合的茅味，丰满醇和，生津感强烈，酒体醇厚度弱于珍品王子。
3、老白汾15（140元/瓶）
老白汾15最近也在炒停产，大概率是停老放新。新的老白汾放半年时间就和老年份的差不多了，作为性价比好酒，老白汾15的豌豆香气和果香比较浓郁，入口柔顺不刺激，汾酒清香气开始蔓延，回味清爽甘甜。
4、高洲春酿（599元/2.5L坛）
高洲虽然品牌不响，但推出的酒体确实让人耳目一新，他们推出的几款产品性价比很高。
高洲春酿是70度酒体，香味、酒体纯净度和爽感比平时52度的酒更高一筹，小口喝进去，像是抓了一把粮食塞进嘴里，粮食的喷香感特别强劲，生粮酒味较丰富、均衡，舌头有麻苏感。
泡酒和存放1年喝，是相当惊艳的。
67度小坛是他们家去年的爆款产品，喝起来劲爽感，刺激感，气化感，生津感都很让人上瘾，更适合有一定喝酒经验的人以及老酒鬼们饮用。
5、五粮特曲（115元/瓶）
五粮特曲之所以口碑好，被称为小五粮液。在名气和知名度之外，主要是因为它有两个现象级的特点，爆香+层次感。
窖香、粮香、曲香的复合香味在入口的时候瞬间就会从舌尖开始扩散，并迅速填满整个口腔，由丰富饱满粮食味到甘甜净爽回味的渐变，带出口腔的生津感，不仅解馋，让人感觉到非常愉悦感。
6、国缘单开（130元/瓶）
江淮派浓香，目前更值得入手的是今世缘。洋河现在只剩下了名气，酒质和酒体让给了其他系列，反而让海之蓝饱受诟病，大家更愿意选择新崛起的今世缘。
今世缘在柔顺的基础上，还加入了老五甑优质酒和调味酒的玩法。走的是绵柔、甘甜、纯净、适口性好、醒酒快、对身体负担小的路线，原汁原味的老五甑风味，醇和、干净的酒体，没有多少粉饰，毫不拖泥带水。
7、双沟圣坊（150元/瓶）
双沟圣坊也是极其推荐的一款酒，虽然双沟被洋河收购了，但好在他的特色留下了，一个酒体，两个度数，三种体验，这种度数组合的方式反而将老五甑的调味特点展现出来了。
42、46度以柔和、绵甜、顺滑、清爽干净、适口易饮等口感赢得了大家的喜爱。68度原浆又给你强劲、蓬勃的刺激感。两者混合，让酒体多了一些层次感。
8、习水天辰10（130元/瓶）
习水天辰是习酒还在生产浓香的时候产的酒，现在转到酱香，浓香的侧重点就变弱了，但是酒质没有变，是不出圈但在酒圈口碑很高的产品，它采用架式制曲工艺+原窖结合的工艺，做出了独特的贵州浓香风格。
这款酒属于百元的价格，却能喝在200+段位的水平，自饮性价比很高，很多酒友都喜欢买，在这个价格段没几个对手。入口纯正，并带有一丝陈香。窖香浓郁，强劲，饱满，有穿透力，酒体冲击力十足，喝着让人很有满足感。
结语：
由于个人能力有限，推荐肯定会有遗漏，若大家有发现请在评论区留言，我会截图给媳妇去申请经费。
