我们平时做饭的时候，都会用到电饭煲。
但是任何电器在我妈手里，都会发现它们的“新功能”。
我妈说，光是用电饭煲做米饭，实在是太浪费了。
尤其是一些不会做饭的新手小白，一个电饭煲就能做出很多美食！
不得不说，我真的被我妈家里的“电饭煲用法”惊到了！换个思路后，简直用出花来了。
下面就分享一些菜单，非常简单就可以做出美食，大家赶紧动手试试。
01、卤牛肉
每次在外面买酱牛肉，价格都太贵了。
但是没想到，我妈用电饭煲就这么水灵灵把卤牛肉给做出来了。
本来我还觉得卤牛肉是一个技术活，但是没想到居然这么简单！
准备好牛腱子，记住一定要把牛腱子放在水里面泡3个小时，这样可以把血水泡出来，然后把血水倒掉，牛肉用清水洗一洗。
然后加入180g生抽，盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏一晚上。
准备好八角、香叶、干辣椒、桂皮之类的，如果没有，可以直接买卤肉包。
然后准备豆瓣酱、生姜。
把所有材料全都放在电饭煲里面，按煮饭键，2小时左右就可以了。
想要更入味，可以把牛腱子肉放在电饭煲浸泡几个小时。
牛肉放凉了之后，切好就可以吃了。
不管是直接吃，还是做成面条，都很好吃。
02、炖汤
家里要是炖汤的话，不用花时间看着锅了，直接用电饭煲就行了。
我妈说，用电饭煲煲汤，简直太方便了。
先把排骨冷水下锅，放点料酒，煮开之后，把血沫撇掉，用清水洗一洗。
把材料全都准备好，扔进电饭煲里面，喜欢吃什么食材就放什么食材，然后加入姜片、花椒、倒入清水。
开启煮饭键，一般40分钟左右，汤就煲好了。
03、腊肠饭
之前在网上看到了腊肠饭，特别香！
我妈直接用电饭煲给我做出来，简直跟外面买到一样。
准备好腊肠，把腊肠切成片，然后煎一下，煎出来油脂。
把南瓜倒入锅里，简单炒一炒，放入生抽、蚝油。
大米放在电饭煲里面，然后把刚才炒的食材，全都放进电饭煲里面，倒入清水，按焖饭键，香喷喷的米饭就做好了。
04、窑鸡
想吃窑鸡，我妈说，这不用买，直接在家里做就行了。
用电饭煲做窑鸡，非常方便，只需要准备一些简单食材就行了。
准备一只鸡，窑鸡粉，姜片、洋葱、葱段。
鸡用开水烫一下，然后把腌料倒入鸡上面，加入生姜和洋葱、老抽。
腌制半小时左右，然后在电饭煲底部铺上葱段、生姜，再把鸡放在电饭煲里面，开启电饭煲煮饭50分钟。
电饭煲焖好了之后，鸡肉就做好了，又香又嫩，特别好吃！
05、馒头
大家是不是没想到，电饭煲居然还可以做馒头。
准备好面粉，酵母、盐、鸡蛋、红糖、白开水、牛奶、红枣碎。
把这些材料混合均匀，盖上保鲜膜之后，发酵至两倍大，电饭锅底部刷点油，面团按下煮饭键。
用电饭煲做出来的红枣馒头，真的太香了！
不得不说，我家电饭煲真的是立大功了，简直是全能选手。
06、三汁焖锅
我妈说，对于不会做饭的人来说，电饭煲就是做饭神器。
就比如这道三汁焖锅，在外面吃价格贵，还不干净，也不健康。
自己在家做，用一个电饭煲就行了。
准备好食材：鸡翅、基围虾、胡萝卜、土豆、香菇、辣椒、洋葱、姜片、蒜。
再把调味料准备好，甜面酱、黄豆酱、番茄酱、蚝油、生抽、蚝油、白胡椒、汤，清水搅和均匀备用。
在配菜里面倒入一些调味料，然后混合均匀，把蔬菜放在底部。
然后上面放上鸡翅、大虾，再把调料倒入电饭煲里面，按下煮饭键。
做好了之后，撒上白芝麻、葱花！
这么做出来，真的很好吃，大家赶紧做起来试试！
总结：
家里要是有电饭煲的话，别光用来做米饭，还可以试试今天分享的这几种用法，轻轻松松做出很多美食，大家赶紧用起来！
