高考分数出来后，各地先后进入了志愿填报环节。一位朋友的孩子今年高中毕业，问我填报志愿的事。闲谈中聊到假如我再高考填志愿的话，报什么专业。我说报蜂学专业。

他一听，吃惊地问：还有蜂学专业？我说是啊，蜂学专业目前还只有两所大学才有！

提到蜂学，吃货们最先想到的应该甜蜜蜜的蜂蜜。“翠花！先上瓶蜂蜜！”

蜂蜜好吃，但吃蜜不忘养蜂人呐！我的脑子不禁出现了蜂农养蜂的场景。在不少人眼里，养蜂是个不需什么技术的活，蜂农就是把蜂箱放在有花的地方，到时间了开箱取蜜，没上什么学的农民都能干好。研究高深学问的大学设置这样的专业真是浪费。就像种田一样，这还需要上大学吗？

那事实是否果真如此呢？让我们先看看是哪两所大学这么“不识时务”，开了蜂学专业。

这两所大学分别是福建农林大学和云南农业大学。

在福建农林大学，蜂学专业属于蜂学学院，其前身为农业部委托创办于1960年的养蜂专修科，是我国办学历史悠久的蜂学高等教育基地。

福建农林大学的蜂学专业，2009年被教育部认定为国家一、二类特色专业建设点；2014年获教育部第一批“卓越农林人才教育培养计划”项目立项。曾经长期以来是全国唯一的蜂学本科专业。直到2004年云南农业大学也开设了蜂学本科专业。因此，福建农大和云南农大是目前开设蜂学专业的两所大学。

在云南农业大学，蜂学专业属于食品科学技术学院。云南农大1992年成立东方蜜蜂研究所。1995年招收蜂学专业专科生，培养具备养蜂及蜂产品加工等方面基础理论知识和技能的农业科技人才。2004年获教育部批准成为蜂学本科专业，成为全国蜂学专业中第2个本科专业。

蜂学专业

专业简介：

蜂学专业主要是从事蜜蜂科学研究、蜂业技术创新和蜂产品功能与开发的一门特色专业。蜜蜂是人类健康的益友，为人类提供宝贵丰富的健康产品。蜜蜂授粉能够提高农作物果蔬的产量与品质，是生物多样性和生态环境的重要保障。蜜蜂也是世界公认的研究社会行为的模式生物，在生命科学研究中具有重要地位。近年来，蜜蜂数量减少已引起各国科学家和政府部门的高度关注，投入巨资开展蜜蜂科学研究。蜂学专业是典型的跨学科专业，专业涉及范围广泛，包括生命科学、神经科学、认知科学、农学、食品科学、机械制造、经济学、管理学、医疗保健等，既涉及农业科学、分子生物学范畴，又有精细农产品、保健食品及高效药品的深加工技术，还涉及蜂疗医学等领域。

主干课程：

蜜蜂生物学、蜜蜂饲养管理学、蜜蜂遗传与育种、蜜蜂病理学、蜜蜂保护学、蜜粉源植物学、养蜂机具学、蜂产品分析、蜂产品加工学、蜂业经济管理。

培养方向：

①从事高水平科学研究工作的蜂学精英；

②现代化蜜蜂饲养技术指导与推广人才；

③蜂产品检测分析与加工的技术人才；

④蜂业经济与管理的专业人才。

蜂学专业的学生，不仅要亲自参与养蜂，甚至还可以生产加工蜂蜜。比如福建农林大学就有自己的校办蜂蜜企业，该校蜂学专业的学生都会去参与蜂产品的生产。养殖蜜蜂、生产加工蜂蜜，这算学霸中的蜂农还是蜂农中的学霸呢？

▲福建农大蜂学学院创建50周年，中国养蜂学会赠“蜂业精英摇篮”牌匾。

目前全国蜂业80％以上高级人才都是出自福建农林大学蜂学专业，其中蜂业行业科学家、蜂学学科和蜜蜂研究所的学者、蜂产品企业家层出不穷。

其实蜂学是一门很复杂、综合性很强的学问。笔者认为，要想养好蜂，酿好蜜，必须要有丰富的科学知识武装大脑，那种凭经验、靠天收的传统养蜂酿蜜的方式，已经不能适应蜂业的新需求。

蜂学这个专业虽然冷门，但特色十足，前景看好。中国蜂业的振兴少不了这些专业人才！可惜我读的文科，当时报不了只招收理工类的蜂学专业！