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随着当前物质生活的极大丰富，绝大多数人都已经不用担心自己能不能吃得饱了。相反，面对琳琅满目的各种食品和调味料，如何进行挑选，以及所挑选的产品到底是否合格就成为了人们所关注的焦点。
对于老百姓来说，当前在食品问题上，主要有两个焦点。首先是自己平时吃进嘴巴里的食品，到底是不是卫生，是不是合格。如果吃出病来了，那就得不偿失了。因此在食品安全的问题上大家都是非常谨慎的。而国家也在这方面制定了非常严格的食品安全标准。
就是面对各种各样的大量商品，到底应该如何挑选才能让自己吃得健康又吃得舒服。好吃和健康之间在本质上其实并没有冲突。但是很多人面对大量的商品会挑花了眼，因此难免就有所疏忽。国家也提供了饮食的建议。只要大家平时相对比较注意，就不会出太大的问题。
那些商家自己都不吃的垃圾食品现在除了在线下的菜市场和超市购买食品之外，还有很多人会选择到网上去购买食品。与线下购买食品有一个很大的不同，那就是在网上购买食品，只能够看到图片。因此购买者就不能够更好的检查食品到底是否安全。
而这也就使得很多连商家自己都不吃的食品被摆到了台面上。比如说之前在网上一度出现过一些水果盲盒。这些水果盲盒其实就是商家把一些连自己都不吃的过期水果打包销售。因此，很多消费者在盲盒到家之后打开一看，就发现其中有一些水果，甚至都已经开始腐烂了。
如果买来的食品已经出现了明显的问题，那至少还不会吃进嘴里。像是有一些食品临近了保质期，商家私下里肯定不会把这些东西放在饭桌上，但是却会卖给消费者。而消费者在拿到自己购买的食品之后，一时之间没有发现异常的情况，于是就吃进了嘴里，然后就生病了。
因此平常购买食品最好还是通过正规的渠道，如果有条件、有时间去线下购买的话，那最好还是去线下买一些自己看得见摸得着的食品。即使在网上购买食品，也应该注意商家披露的食品信息，还有就是查看对于这些产品的评价到底如何。
添加剂不是洪水猛兽之前在网络上有一阵风潮，那就是对于添加剂和一些化学物质的全盘否定。事实上，这种风潮是完全不对的。之所以我们今天能够接触到品类这么多的食品，在很大程度上就是各种食品添加剂的功劳。
由于在几十年前国家在这方面的监管并不是很严格，因此确实会出现不少黑心商家错误的使用食品添加剂。这也就使得很多老一辈人对于这种现象至今仍然心有余悸。但是从另一个角度来说，现在国家在这方面已经颁布了非常严格的安全标准。
同时国家在这方面的执法力度也要比过去强非常多。在这样的情况下，只要是通过正规渠道购买的正规企业生产的食品，那么在绝大多数情况下就不会产生问题。
除了吃的安全，还要吃的健康并不是说吃到了安全的食品就对自己的健康万事大吉了。还应该注意在饮食结构的搭配上做到营养均衡。现在好吃的东西实在太多了，网上也流传着海量的美食做法。只要想满足自己的口福之欲，几乎有无限的办法可以做到。
但是过犹不及，如果仅仅是为了满足口服之欲，而使自己的健康受到了伤害，那就亏大了。在平时除了高油脂，高糖，高蛋白质的好吃的食品之外，还应当注意补充各种绿叶蔬菜。人的身体需要各种各样的营养，只要能够保证营养充足，身体就能够比较健康。
需要注意的是，即使是各种绿叶菜和水果之类的，传统意义上的健康食品，也不是吃的越多越好。对于人的身体来说，它所需要的营养是有上限的，如果超过了这个上限，那么反而会影响身体的健康。
结语总的来说，对于当代的中国人民来说，不用再担心能不能吃得饱，是一件天大的好事。随之而来的问题还有很多。对于食品安全问题和营养搭配问题，只有持续的保持关注，才能够保证不出现意外。
一些比较老的食品搭配的观点不一定就是正确的。在过去的几十年当中，生物学取得了长足的进步。而这也就使得很多关于营养学的观点被推翻，被重新建立。在这样的情况下，注意学习最新的营养学相关的观点，能够让自己拥有一个更好的身体。
希望大家每天都能够吃得饱饱的。通过充足的平衡的饮食，让自己拥有一个健康的身体。同时也不要亏待自己的口腹之欲。该满足的也可以进行适当的满足。
作者：猫上树编辑：山海“司右史”原创，未经授权不得转载，侵权必究。由于平台规则，只有当您跟我有更多互动的时候，才会被认定为铁粉。如果您喜欢我的文章，可以点个“关注”，成为铁粉后能第一时间收到文章推送。