1餐饮业的春天，终于在2023年到来了。全国各地的餐饮人都铆足了劲，该融资的融资，该招人的招人，该开店的开店，该出海的出
2023年对餐饮业来说意义重大，因为长达3年的疫情终于结束了，全国各地又见到了久违的烟火气和汹涌的人潮，餐饮人纷纷摩拳擦
因为“罚站式”取餐，茶颜悦色再上热搜。近日，有不少消费者在社交平台称，所在地的茶颜悦色门店更改了取餐规则，点单后被要求不
近日，由OpenAI发布的聊天机器人ChatGPT引发热议，无论是在市场分析、还是论文撰写、诗词创作，亦或是日常聊天，C
ChatGPT最近爆火，推出它的微软公司市值2月7日一天飙升800亿美元（约合5400亿元人民币），在国内也有大量人开始
中式汉堡最近受到了很多关注，产生了很多观点，其中一种观点说“中式汉堡只是个噱头”，我们认为这是值得商榷的。1中式汉堡能引
11月22日晚间，瑞幸咖啡公布了2022年第三季度财报。财报显示，第三季度瑞幸咖啡总净收入38.946亿元，同比增长65
“广州最后的倔强”也挺不住了。昨晚（11月20日）9点半左右，当天河区要暂停堂食的消息传出后，很多（广州）人不禁发出了这
两个多月前亮相的“贾国龙美食市集”，是西贝针对“贾国龙功夫菜”做了10次试验迭代后，确定的一种新模式。一直爱“折腾”的贾
餐饮大数据研究与测评机构NCBD（餐宝典）近日发布《2022中国现制咖啡行业发展与品牌研究报告》，报告全文共75页，涉及
10月31日，市场监管总局等七部门联合印发《关于进一步规范明星广告代言活动的指导意见》，对明星广告代言行为提出了6大方面
10月28日，海底捞举办秋冬新品线上发布会，11款全国性产品亮相，涵盖了锅底、菜品、小吃、饮品四大品类。其中，泡菜鸭锅底
10月21日，小龙坎原春熙概念店升级开业，定位小龙坎全球旗舰店，至此小龙坎第三代门店崭新亮相。开业当日，小龙坎旗舰店门口
陆正耀的咖啡新项目最开始出现在媒体上，是在9月1日。现在一个多月过去了，它的门店终于开出来了。10月22日，陆正耀和瑞幸
社会上有一种不好的风气，就是很多人爱吹牛；具体到餐饮行业，就是很多企业的老板爱吹牛。这些企业的老板为什么爱吹牛？针对这一
日前，知名快餐品牌老乡鸡因为“自曝家丑”，而又一次上了热搜。餐饮业内外对此议论纷纷，餐宝典特地整理了8个热点问题并试着作
咖啡是今年最热的餐饮细分赛道之一，不光吸引了很多创业者投身其中，一些知名品牌也纷纷入局。另据NCBD（餐宝典）预计，20
9月29日晚间，九毛九国际控股发布公告称，九毛九控股、中山市碧翠及目标公司于当日订立买卖框架协议，内容有关九毛九控股收购
按照外卖平台上的地址一个一个去找，8家店竟然只找到了3家，另外5家店，在附近前前后后、左左右右、上上下下找了个遍，愣是没
这个话题本身其实没什么好写的。因为现在的很多专家，总想着语出惊人，浑身上下每个毛孔仿佛都在宣扬一种“语不惊人死不休”的态
签名：专注于新餐饮的大数据研究与测评机构。
