膳食纤维,这一看似不起眼却对人体健康至关重要的营养素,在现代人的饮食中常常处于缺失状态。据《中国居民膳食纤维摄入白皮书》
在营养学的历史长河中,膳食纤维曾一度被视为一种“无营养物质”。因长期得不到足够的重视而一度默默无闻。这一误解源于早期对食
在减肥的漫长旅途中,人们往往聚焦于热量摄入与消耗的平衡,却容易忽视矿物质这一营养素在体重管理中的重要角色。事实上,矿物质
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