马丽主演的《水饺皇后》根据真实故事改编。臧健和，这个名字可能大家都会陌生，最近了解《水饺皇后》才知道是马丽的原型人物。

1945 年出生于山东日照，早年因家贫辍学，后在医院当护士。22 岁时嫁给泰籍华侨医生，育有两女。

1974 年丈夫返回泰国继承遗产，1977 年臧健和带着两个女儿去泰国投奔，却发现丈夫已另娶，她毅然带着女儿离开泰国，辗转来到香港。

初到香港，臧健和因不懂广东话，谋生艰难，为了生计，做过洗碗工、清洁员，最后她自制木头推车，在湾仔码头摆起水饺摊。她根据香港人的口味不断改良水饺，将北方水饺的特色与南方人的喜好相结合，使水饺越来越受欢迎，摊点前开始排起长队。

电影根据真实改编而来，惠英红在谈及电影中马丽的形象时说：“马丽太像臧姑娘了，跟臧姑娘一模一样。”马丽在片中重塑水饺皇后的形象非常真实。

惠英红演绎的包租婆比较贴合形象。也比较的暖心，看到两个女孩来到，自己再抽烟，立马把烟给熄灭，身体挡住，口中吹散空气中的烟，这一举动是刻在骨子里的善良。真正的老戏骨。

更重要的提及还是马丽，先把自己融入到原型当中，从大的方面到小的细节都表现的天衣无缝，让我们看到了马丽的用心，拍摄当中很多人都感动的哭了，看到了自己母亲的不容易。不得不配服马丽的演技。

马丽在剧组中虚心像别人学习粤语，纠正自己的发音。为贴近角色，马丽在水饺店打工数月，从揉面、调馅到包制，每个环节都亲力亲为。电影中她擀面皮的熟练手法、调馅时的精准手势，甚至指甲缝里残留的面粉，都体现出角色的职业素养。

马丽的表演获得多方认可，不管是导演还是我们的老戏骨惠英红到我们的观众都认为马丽更具感染力。在《水饺皇后》中的表现，是一次从喜剧到正剧的成功跨界。

真实改编还是值得我们去看看的，不管是演员还是场景都很贴合当时的状况。你们觉得呢？