作为新手父母,为宝宝选择合适的辅食是一项重要的任务。当宝宝成长到8个月大时,他们的味蕾和消化系统已经准备好尝试更多种类的食物。蒸糕作为一种营养丰富、易于消化的辅食,不仅可以满足宝宝的成长需求,还能通过多样化的食材搭配,让宝宝享受不同的美味。以下是一周不重样的蒸糕食谱,既健康又美味,让宝宝爱上吃饭。
一、星期一:南瓜红枣蒸糕
1. 食材:南瓜100克、红枣30克、低筋面粉50克、配方奶50毫升
2. 做法:
- 南瓜去皮切小块,红枣去核浸泡后切碎。
- 将南瓜、红枣、配方奶放入搅拌机中搅打成细腻的糊状。
- 加入低筋面粉搅拌均匀。
- 将面糊倒入模具中,盖上保鲜膜,扎几个小孔。
- 蒸锅水开后,放入模具,大火蒸20分钟即可。
二、星期二:紫薯山药蒸糕
1. 食材:紫薯100克、山药100克、鸡蛋1个
2. 做法:
- 紫薯和山药去皮切小块,上锅蒸熟。
- 蒸熟的紫薯和山药放入碗中,捣成泥。
- 加入鸡蛋搅拌均匀。
- 将面糊倒入模具中,蒸锅水开后,蒸15-20分钟。
三、星期三:菠菜奶酪蒸糕
1. 食材:菠菜50克、奶酪20克、鸡蛋1个、低筋面粉30克
2. 做法:
- 菠菜焯水后切碎,奶酪切小块。
- 将菠菜、奶酪、鸡蛋和低筋面粉放入搅拌机中搅打均匀。
- 面糊倒入模具,蒸锅水开后蒸15分钟。
四、星期四:胡萝卜牛肉蒸糕
1. 食材:胡萝卜50克、牛肉50克、鸡蛋1个、低筋面粉30克
2. 做法:
- 胡萝卜和牛肉分别切碎后蒸熟。
- 蒸熟的胡萝卜和牛肉与鸡蛋、低筋面粉混合搅拌均匀。
- 将面糊倒入模具,蒸锅水开后蒸20分钟。
五、星期五:苹果红枣蒸糕
1. 食材:苹果100克、红枣30克、低筋面粉50克
2. 做法:
- 苹果去皮切小块,红枣去核切碎。
- 将苹果、红枣和低筋面粉放入搅拌机中搅打均匀。
- 面糊倒入模具,蒸锅水开后蒸20分钟。
六、星期六:香蕉蛋黄蒸糕
1. 食材:香蕉100克、鸡蛋黄1个、低筋面粉30克
2. 做法:
- 香蕉去皮捣成泥,加入鸡蛋黄和低筋面粉搅拌均匀。
- 面糊倒入模具,蒸锅水开后蒸15分钟。
七、星期日:红薯奶香蒸糕
1. 食材:红薯100克、配方奶50毫升、低筋面粉50克
2. 做法:
- 红薯去皮切小块蒸熟,与配方奶、低筋面粉搅拌均匀。
- 面糊倒入模具,蒸锅水开后蒸20分钟。
这些蒸糕食谱不仅食材多样,营养均衡,而且操作简单,方便快捷。无论是作为宝宝的早餐、午餐还是下午茶,都是非常不错的选择。希望这些食谱能为您的育儿生活增添一份色彩,让宝宝在享受美食的同时,健康快乐地成长。